Strathmill 17 年 1995 casks 1828+1829 Signatory

Strathmill 21 歲 1992 C&S Dram Collection

如果您想嘗試 Strathmill 作為單一麥芽威士忌，您需要尋找獨立裝瓶商。釀酒廠幾乎不生產任何單一麥芽威士忌，但幾乎所有東西都賣給調酒師。例如，Strathmill 是流行的 J&B 混合麥芽中的指紋麥芽。該單桶由德國公司 C&S Dram Collection 裝瓶，已於 2014 年上市。 太妃糖和巧克力的甜味。榛子和核桃的美妙香氣。有點花香。沒有水果，燒烤上可能有一點鳳梨。到目前為止，我在 Strathmill 的體驗並不是最好的，但這是一個相當不錯的體驗，儘管它並不是很複雜。...

Score 84/100

Strathmill 38 歲 1975 Malts of Scotland

據我所知，這是第一款由蘇格蘭麥芽威士忌公司裝瓶的 Strathmill。它於 1975 年 5 月（當時我 5 歲）蒸餾，並在波本酒桶中陳釀了 38 年後裝瓶。從年齡上來說，這是我嘗試過的最古老的斯特拉斯米爾。 哦，天哪，香蕉、堅果、蜂蜜、肉桂、蘋果汁和一片薄荷葉的香氣真是美妙。菠蘿塊。沒什麼別的，但當鼻子已經這麼好了，誰在乎呢？ 很好，幾乎是強大的到來。甜中略帶苦味。現在有很多會的味道，但不完全是橡木味的。不過還蠻辣的生薑、白胡椒、甘草。 餘韻中等長，甘草味很好地散發出來。 知道 Strathmill 與官方發布的產品一樣好，我們必須滿足於獨立裝瓶商。為他們感謝造物主！大約 300...

Score 87/100

Strathmill 37 歲 1976 The Whisky Agency

1970 年代的 Strathmill 可能相當不錯。我透過檔案館的 Strathmill 1974 和蘇格蘭麥芽酒的 Strathmill 1975 確定了這一點。現在讓我嚐嚐德國裝瓶商 The Whisky Agency 於 2013 年推出的 Strathmill 1976。 各種水果的香氣非常甜美。芒果、鳳梨、杏子、甜瓜——是的，這是熱帶水果。椰子、杏酥、奶油蛋糕和優格。奶油味十足。我還得到一些乾花作為配角。富有表現力。我挺喜歡它的。...

Score 85/100

Strathmill 13 歲 2006 Signatory Vintage

男孩，你能看看這威士忌的顏色嗎？ Signatory 為這款 Strathmill 酒添加了新鮮雪莉酒桶的餘味，該酒在補充酒桶中熟成。他們將酒精度為 61.1% 的酒裝在他們著名的 Cask Strength 系列中，裝在那些漂亮但無法從醒酒器中倒出的酒中。不過看起來很棒。 相對較甜，但同時具有柳橙、葡萄乾和草莓等焦糖水果的鮮味，還有曬乾的番茄、香醋，甚至還有一些牛軋糖。如果讓它呼吸，就會變成奶油狀。刺是可行的。酒精似乎融入得很好，至少在鼻子上是如此。...

Score 85/100