Strathmill 17 年 1992 Signatory

Strathmill That Boutique-y Whisky Company Strathmill Batch 1

每天晚上我仍然做所有的作業，決定哪些威士忌要進入這個國家。這意味著 Master of Malt 會推出更多精品威士忌！ 今晚的威士忌對我來說有點特別，是斯特拉斯米爾威士忌。這對我來說並不特別，因為它是一款很棒的威士忌，但因為這是我妻子愛上社區的夜晚，這是有史以來最偉大的表演。 Strathmill 是另一家釀酒廠，生產的大部分威士忌都直接混合，特別是 J & B。還有甜點。 現在，當我談論稀有時，我指的是愚蠢的稀有。我能找到的官方裝瓶記錄只有三瓶，一對是 1992 年為酒廠百年慶典所用的木桶，以及 2001 年為 10 年陳釀的 Flora & Fauna 所用的木桶。...

Score 86/100

Strathmill 10 歲 2007 The Ultimate

您知道 Strathmill 直到 1994 年才得到這個名字嗎？在此之前，她被稱為Glenisla-Glenlivet，以附近的伊斯拉河命名。但二十年前，她被更名為 Strathmill，以紀念 1823 年在那裡建造的工廠。 Fauna & Flora 系列和 Manager's Choice 中只有 12 年的和 15 年經理的 Dram。如果您收集了 2014 年帝亞吉歐特別版，您可能會遇到 1988 年的 25 年 Strathmill。 然而，我在荷蘭公司 Van Wees 的“The Ultimate”系列中嘗試了一款非常年輕的獨立 Strathmill 2007 年。...

Score 78/100

Strathmill 37 歲 1976 The Whisky Agency

1970 年代的 Strathmill 可能相當不錯。我透過檔案館的 Strathmill 1974 和蘇格蘭麥芽酒的 Strathmill 1975 確定了這一點。現在讓我嚐嚐德國裝瓶商 The Whisky Agency 於 2013 年推出的 Strathmill 1976。 各種水果的香氣非常甜美。芒果、鳳梨、杏子、甜瓜——是的，這是熱帶水果。椰子、杏酥、奶油蛋糕和優格。奶油味十足。我還得到一些乾花作為配角。富有表現力。我挺喜歡它的。...

Score 85/100

Strathmill 25 歲 1990 Signatory Vintage

我承認，斯特拉斯米爾和我相處得不好。我只嘗試過兩種我真正喜歡的，它們分別已經成熟了37年和38年。因此，自從我上次嘗試這款 Speysider 以來已經三年了，這並不奇怪。但看，今天我們將打開一款來自 Signatory Vinrtage 的 25 年陳釀，裝在他們的 Cask Strength 系列中，裝瓶於 1990 年。 香蕉、烤蘋果、芒果塊和蜂蜜花的香氣宜人且非常果香，帶有柔和的辛辣味（也許更偏向草本味）。 好身材。奶油味的，甜甜的。香料繼續低語，給水果一個免費的講台。這使得口感成為鼻子的完美延續，這是一個驚喜。這是一款可愛的果香麥芽！ 餘韻中等長，甜美，果香濃鬱。...

Score 83/100