Rosebank 1990 21 年 Murray McDavid

Rosebank 20 yo (1990/2011) Silver Seal

這款 20 年 Rosebank 葡萄酒由義大利著名品牌「Silver Seal」Sestante 系列裝瓶。 N：乾淨、濃鬱的茴香香氣，與杜松子和艾蒿香草味一起立即脫穎而出。然後這款玫瑰班克香水的開頭就帶有一種難以定義的甜味；你會感受到一種新鮮的麥芽味，儘管香氣濃鬱，但仍然非常封閉和辛辣。用水時，可以聞出杏仁（杏仁糊）、無花果乾、茶葉的味道。複雜性大。 P：整齊就像鼻子一樣堅韌。其甜度可口。透過加水，這款威士忌會打開，這意味著純粹的愉悅：真正多汁、果香和花香，其中包含許多成分：蜂蜜、無花果乾、甜李子、一些複雜的柑橘味；草藥維度（新鮮乾草）處於不斷演變的背景。...

Score 91/100

Rosebank 19 歲 1989 Cadenhead’s

很快，低地女王將重新開放，因為 Ian Macleod Distillers 的 Rosebank 釀酒廠的翻新工作即將完成。同時，我很高興品嚐 Cadenhead's 推出的另一款桶裝烈酒，該酒於 1998 年蒸餾，於 2008 年裝瓶。 白色水果、檸檬汁、蜂蜜和一點蜂蠟的味道清新而辛辣。非常乾淨而且方便。相當多的白胡椒和甘草。 美味又糯，白胡椒又刺激。奎寧！酸橙皮和檸檬草。晚蜂蠟和香草、白色水果和木質香料。這是羅斯班克更好的作品。 餘韻中等，帶有白色水果、香草和白胡椒的味道。 相當簡單，但同樣美味。這是波本威士忌陳釀羅斯班克的教科書範例。

Score 86/100

Rosebank 1981 20 歲

1998 年至 2004 年間，帝亞吉歐 (Diageo) 在其「稀有麥芽」系列中推出了四種不同的 Rosebank 瓶裝產品。本評論涉及 2002 年第三次發布，瓶號： 5,637 個 20 年前的版本。可悲的是，眾所周知，羅斯班克再也不會回來了。麥芽廠已被拆除，以便為住房開發讓路，蒸餾器被盜且尚未找回。...

Score 91/100

Rosebank 12 歲 (Flora and Fauna)

鼻子：濃烈的麥芽、夏威夷麵包等甜麵包、香草、甜檸檬、花、海鹽、新割的草、乾草、香菜、迷迭香。 味道： 柔和的甜味變乾、檸檬皮、奶油泡芙、橡木味。很新鮮。 餘韻：乾燥、花香、一絲苦柑橘味。 我認為這是一款秋季威士忌，但並不是因為艾雷島威士忌適合一年中的這個時候。顯然沒有煙霧或泥炭，但有一種強烈的干草和死草的感覺。這就像當你耙起樹葉時，你會激起所有垂死植物的氣味。聽起來不太好，但我覺得它聞起來就像秋天。非常有趣，但如果它再老一點我可能會更喜歡它。

Score 88/100