Mannochmore 1977 16 年 Cadenhead's

Mannochmore 11 歲 2007 The Ultimate Cask Strength

Mannochmore 是斯佩塞最年輕的釀酒廠之一，成立於 1971 年。它也是生產臭名昭著的黑色威士忌 Loch Dhu 的釀酒廠。但今天我將嘗試荷蘭公司 van Wees 最近裝瓶的一款。這款年輕的曼諾克摩爾 (Mannochmore) 在大桶中陳釀了 11 年，並以木桶強度裝瓶。它看起來像白葡萄酒。 如果你問我的話，它甚至聞起來像白葡萄酒。一切都年輕、俏皮、新鮮。杯中的春天：蘋果、梨子、鮮花、綠葡萄、玫瑰果和醋栗。一些木屑。一絲香草味。但必須說的是：這一切都相當簡單，因此——請原諒這個詞——無聊。 哈！它甚至嘗起來像酒。甜酒，當然，是類固醇。 ABV...

Score 82/100

Mannochmore 12 歲 2008 Watt Whisky

馬克瓦特 (Mark Watt) 最近推出了自己的威士忌品牌，即美妙的頭韻 What Whisky。第一個版本包括這款年輕的曼諾克莫爾酒（Mannochmore），這是一桶兩桶大桶的酒，在白蘭地酒桶中陳釀了三個月。 我聞到了類固醇蘋果醬、桃子、葡萄乾、蜂蜜和綠葡萄的味道。盲人，我可能會稱這種干邑白蘭地為乾邑，這對我來說意味著它一定是一個非常活躍的木桶，可以在其中完成這種麥芽。 口感非常柔軟，但在新鮮生薑和一卡車胡椒的味道下立即變得非常活躍。不過奶油味很好。干邑的感覺很快就以烤蘋果的形狀回歸，撒上紅糖、一絲焦糖和太妃糖、一大份堅果和焦糖橙皮的味道。 ...

Score 85/100

Mannochmore 11 歲 2003 SMWS 64.59

眾所周知，專家小組為他們的單桶發布起了非常奇怪的名字。但對於這位 2003 年 11 歲的 Mannochmore，他們卻讓我大吃一驚。 Ghymkhanas 和體操課？第一個是馬術，第二個是健身房。這讓我很好奇。 香草、蘋果、糖華夫餅以及新鮮割下的青草和乾草的香氣非常明亮。後面一直有留蘭香口香糖的味道和一些生橡膠的味道。我覺得這很令人愉快。 是的，這是一次相當強勁的到來。白色水果的味道又回來了，香草和糖等一些甜味元素也回來了，但酒精的味道慢慢地但肯定地增加了，這使得發現其他味道有點困難。也許是一些綠葡萄？還有一些讓我想起學校粉筆的東西。 ...

Score 84/100

Mannochmore SMWS 64.42 - Peppered strawberries with Creme Anglais

Mannochmore 由 DCL 於 1971 年建造（因此仍屬於帝亞吉歐馬厩）。該公司與隔壁的 Glenlossie 共享勞動力和倉庫，其目的是為當時英國最暢銷的蘇格蘭威士忌黑格混合威士忌供應麥芽。它於1985 年因威士忌湖而關閉，然後於1989 年重新開業。地變成了收藏品。 這款酒於 1990 年情人節蒸餾，在補充桶中陳釀了 22 年，僅產出 198 瓶。 顏色是中等金色。聞起來非常微妙，但卻非常複雜：清淡的蜂蜜、新鮮出爐的羊角麵包、多汁的麥芽、薄荷和迷迭香。非常花香，但絕不是香水。當心－水會淹沒鼻子。無論如何，這都是美麗的。...

Score 95/100