Glengoyne 15 年 Scottish Oak Wood Finish

Glengoyne 21 歲

為了我的標題，我需要做一些簡單的介紹。當我的味覺更加缺乏經驗並且對威士忌世界一無所知時，我並不認為出於某種原因我會喜歡高地威士忌。幸好有人向我介紹了這款威士忌，因為它關閉了我的陷阱，打開了我對高地的視野。廢話不多說，我的評論。 N：焦糖和香草味，夾雜著蘋果的味道。輕微水煮的綠色水果和肉桂以及麥芽穀物。接下來是香料，但與黃油太妃糖一樣不是很突出。誘人的黑巧克力香氣四處飄蕩。 B：玻璃上有中等量的油，大唇上有粗珠，腿厚度適中，緩慢下落。顏色是深銅色。 T：口感上呈現出一種純粹的水果混合風味，很快就變成了烤蘋果、肉桂的甜味，並帶有輕微烘烤的感覺。聖誕蛋糕加入了糖漿梨，然後是大量的黑巧克力。...

Score 82/100

Glengoyne 10 歲 75cl

所審查的瓶子已打開約 2 年，已裝滿 70%。這是一種未泥煤麥芽。 嗅覺：宜人的淡酒味，柔和圓潤的麥芽味；清淡的蘋果和梨；中等強度；甜，開瓶幾個月後更甜 味道：甜美、溫和的嗅覺味道；酒體輕盈，高亢的麥芽風味中夾雜著甜美濃鬱的中度水果風味。木頭的味道幾乎難以察覺 餘韻：麥芽風味開始逐漸減弱，但甜酒風味持續時間較長...

Score 87/100

Glengoyne 21 歲

這是對書面（紙質）評論和（未標記）瓶子樣品的搜索的一部分，這些瓶子多年來一直在我的收藏中若隱若現（被遺忘了！）。我將在本系列的最後重新品嚐一些 Springbank 12 第 5 批，然後與新發布的第 9 批進行比較。 但首先，這將是我對這個「櫥櫃發現」系列的第一次評論，它是舊版的 Glengoyne 21 yar old。 鼻子：杏仁和天然（杏仁味）杏仁糖，濃鬱的雪莉酒。一絲日本梅子果凍的味道。橘子、榛果和大黃/梨派的味道。 口感：苦甜大麥的味道與甜甜、濃鬱、酸酸的雪莉酒味道相結合，由蘋果、蜜餞橙子、焦糖布丁和杏仁糖組成。顯影後呈現一些香草味和黑醋栗味。...

Score 84/100

Glengoyne 17 歲

幾個月前我在吉隆坡以 50 美元的價格在網路上買了這個，我已經喝了半瓶。就我所有的開瓶而言，這有點不尋常。另一個奇怪的事情是，考慮到我有多喜歡它以及我喝它的速度，我認為我的分數會更高。 格蘭戈因使用完全不含泥炭的麥芽，我可以說我絕對沒有檢測到泥炭，但這並不是一件壞事。他們聲稱他們的麥芽是風乾的，麥芽漿的蒸餾速度非常慢。聽起來他們並不急於製作這款蘇格蘭威士忌。 他們的威士忌使用來自西班牙的 Oloroso...

Score 86/100