Glengoyne Single Cask 1994 13 年 Manzanilla Sherry Finish

Glengoyne 19 歲 1987 Single Cask

這個來自 Glengoyne 的單桶酒於 1987 年 5 月 14 日被擱置，並於 2006 年 8 月上市。我很幸運從一位威士忌夥伴那裡得到了樣品。 濃鬱的香氣散發出太妃糖蘋果、軟糖和一整架香草的味道。綠色花園香草，如百里香和歐芹。然後是一些帶有大量堅果的牛軋糖。巧克力和蜂蜜的味道。香蕉壓碎加紅糖。布朗尼！逐漸演化為紅色漿果和草莓。非常細膩且離散的木煙味。奶油般的鼻子，非常迷人。 口感非常甜美、飽滿。甘草各種。一點濃縮咖啡。雪莉酒的輕微乾燥效果。 餘韻悠長辛辣，最後帶有蜜甜的味道。 令人驚訝的好格蘭戈因，如果它以木桶強度裝瓶，那很可能是絕對令人驚嘆的。

Score 87/100

Glengoyne 10 歲

乾淨的小麥芽，不含泥煤和少量的煙，使麥芽閃閃發光。格蘭戈因麥芽製造/蒸餾過程中缺乏泥炭，這表明如果沒有這種傳統的蘇格蘭乾燥麥芽燃料來源，麥芽也能變得多麼優質。它還必須降低一點生產成本，否則我太憤世嫉俗了。這款麥芽威士忌沒有什麼複雜的成分，但它是一種在溫暖的夏夜心不在焉地小酌的絕佳威士忌，是的，我們在北愛爾蘭時不時就會買到這種威士忌。鼻子：香草、蜂蜜和杏仁。 味道：乾麥芽味，乾淨。非常開胃。餘韻：短暫、乾淨、乾燥，並再次散發麥芽味。

Score 85/100

Glengoyne 17 歲

格蘭戈因聲稱是蘇格蘭唯一一家不使用泥煤作為乾燥麥芽的燃料的釀酒廠。這是我嘗試過的第三種格蘭戈因威士忌- 另一種是10 年（麥芽味和穀物口味太不符合我的喜好）和21 年- 更好、更溫和、更柔和，但價格昂貴。所以我們就在中間放一個...... 我聞到了一股尖銳的柑橘味，但裡面有一些麥芽味（謝天謝地，遠沒有 10 歲的那麼強烈）。有明顯的堅果味——尤其是榛果。儘管如此，這還是沒有我希望的那麼好。 口感比鼻子更柔和、更甜——事實上，它與我的預期完全不同。主要是太妃糖的甜味占主導地位，但也有檸檬的味道。還散發出非常輕微的新割草的味道——檸檬草？隨著我們的進步，口感變得越來越濃稠。...

Score 84/100

Glengoyne 1973 Malts of Scotland 2010

這個標題實際上暗指了我不太喜歡的其他蘇格蘭麥芽威士忌：我將其命名為「魔鬼桶」的 Ballindalloch 2000。不過，它確實為本品酒筆記定下了基調。 這款 Glengoyne 1973 年份酒是由我的同胞、備受尊敬的威士忌鑑賞家、前麥芽狂人 Luc Timmermans（又名 Glenfarclas 先生）親自挑選，並專門為比利時裝瓶。波本桶的產量僅 97 瓶。 這是多麼美妙的甜美鼻子啊！我想像自己在異國情調的沙灘上，在一棵（成熟的）香蕉樹下，手裡拿著半個椰子的鳳梨汁。再加上一些香草、黃色花朵和溫和的香料，圖片就完成了。生活可以很美好！...

Score 93/100