Glenesk 1971 30 年 Silver Seal

Glenesk 1971/2001 Silver Seal

這款 30 年威士忌產自失落的東部高地釀酒廠，前身為 Glenesk 或 Hillside（你可能會這麼想），由 Silver Seal 於大約 14 年前裝瓶。可以肯定地說，這種威士忌是有代價的。 描述：淡金色，酒杯長而窄，瓶裝酒精度 49%。 鼻子：微弱但不斷變化的鼻子。它以一種鄉村麥芽開頭，帶有相當塵土飛揚的新鮮出土的土豆和百里香的味道。但後來發展成更溫和的農家酒，帶有濕葉、乾草和新鮮香草的味道。 口感：充滿活力且嘶嘶作響的口腔感覺類似於年輕的米爾頓達夫。口感上有乾草的味道，舌頭上有一絲橡木的味道，我們留下了模糊的橙皮和薰衣草油的味道。...

Score 88/100

Glenesk 20 歲 1984 Gordon & Macphail Connoisseurs Choice

Glenesk 自 1985 年起就關閉，因此這是一款不常見的威士忌。事實上，這是我的第一次。好吧，不算我之前品嚐過的來自同一家釀酒廠的 Hillside。在她一生中（1887-1985），她也被命名為高地埃斯克釀酒廠（Highland Esk Distillery）、北埃斯克釀酒廠（North Esk Distillery）和蒙特羅斯釀酒廠（Montrose Distillery）。 1954 年，她被重新命名為 Glen Esk Distillery，並在最後五年的運營中於 1980 年最終獲得 Glenesk 這個名字。...

Score 82/100