Glen Moray 1962 42 年 Celtic Heartlands

Duncan Taylor Rare Auld Glen Moray 1988 21 歲

Duncan Taylor 是一家獨立裝瓶商，總部位於靠近阿伯丁的亨特利。他們的 Rare Auld 系列通常包含成熟超過 30 年的木桶，但顯然這款 21 年的 Glen Moray 被認為已經足夠老，可以在這個旗幟下裝瓶。它既沒有經過冷濾，也沒有著色。 鼻子非常香。花香和草香，在果實出現之前。這裡有很多水果有待發現。蘋果、柑橘以及一絲鳳梨和桃子的味道。相當多的糖粉。榛子。一根新鮮的薄荷枝。橡木的觸感。有了水，草和鳳梨生長得最快。 它的口感非常柔滑，而且帶有胡椒味。是的，水果立即返回，並用椰子裝飾。橡木的聲音現在大了很多，但遠未占主導地位。稀釋後我得到一些杏仁糖和柑橘。很不錯。...

Score 84/100

Glen Moray 25 歲 Portwood Finish

所審查的瓶子已打開2天。沒有年齡說明 鼻子：味道鮮美的波特酒在淡淡的麥芽中佔據主導地位……除了這裡有硫磺。這裡有一點燒焦的火柴棍香氣，這種香氣可能會在餘味中以及在空氣中放置時間更長的瓶子中表現得更加強烈。沒有硫磺，這種鼻子大部分都是甜的，而且非常令人愉快。添加的水以一種很好的方式擴展並融合了水果的味道。得分：22.5/25 味道：濃鬱的乾澀深色水果味，帶有濃鬱的水果單寧。鼻子上的甜味/乾味平衡在口中變得乾/酸/苦。這會被硫磺破壞。添加的水使味道軟化和醇厚。加水效果更好。評分：19/25 餘韻：餘韻中酸味和苦味更加強烈。這是品嚐過程中最弱的階段。添加的水使餘味變得軟化和醇厚。得分：18/25...

Score 78/100

Glen Moray 23 歲 1996 Asta Morris

除了我的失誤之外，這是阿斯塔·莫里斯第一次前往格倫·莫里。如果您知道這家釀酒廠處於劣勢，那麼這是一個令人驚訝的選擇。但我們都知道這並不能阻止瘋狂伯特。他選擇威士忌的依據只有一個：味道。去他媽的人氣或炒作。只有當液體夠好時，伯特才會在上面貼上他的標籤。至少可以說，這是非常蒼白的。 哦，天哪，這是另一回事。我聞到的是白麵包——雙重烘烤——還有一些……呃……別笑，我是認真的：巴包！真的，這幾乎不甜，但更鮮美，並以東方方式調味。蛋捲油條。我止不住地笑。瘋狂伯特又這麼做了！...

Score 83/100

Glen Moray 17 歲 1995 Carn Mor Strictly Limited

這款來自 Carn Mor Strictly Limited 系列的 17 年陳釀是由兩桶雪莉酒桶裝成的，共生產了 670 瓶，飲用濃度為 46%。我在根特的威士忌和巧克力品嚐會上嘗試過。但與之搭配的極端巧克力（Pacari Raw 厄瓜多爾 100% 可可）完全掩蓋了威士忌的味道。因此，我很高興今天再次嘗試（並將巧克力留在冰箱中）。 鼻子非常輕盈，充滿青草味。乾草和石楠花。然後是一些白巧克力和柑橘的味道。蘋果和梨。背景中有一些杏子，但很明顯，這不是雪利酒桶的第一次使用。影響力非常有限。然而。讓它呼吸一會兒，它就會變得更甜。蘇丹娜的跡象確實浮現出來。...

Score 83/100