Dewar's Victoria Vat 12 年 Bottled 1940's

Dewars Dewar's White Label / Bot.1970s

我發現了其中的另一種：杜瓦白標。根據我標籤上的信息，這款酒是 1971 年裝瓶的。時至今日，它仍然很受歡迎，售價僅為 20 歐元。 香草的味道很甜，但也有一些其他有趣的味道，例如石南花和一些煙燻味。木煙？地球筆記和很多。想想植物的根和泥土（從這個詞的良好意義上來說）。雖然不是驚天動地，但對於夏日來說卻相當宜人（僅供參考：今天的氣溫為 36 攝氏度）。 到達的時候很清淡，但不水汪汪的。我注意到的第一件事是 OBE。幾乎就像從錫罐裡倒出來。但幸運的是，這種情況不會持續太久，而是被大量柑橘類水果取代。檸檬、柑橘和一些柚子。用生薑、香草和一些綠色花園香草調味也很好。夏日。...

Score 73/100

Dewars Blended Scotch Whisky 1.5l

杯中呈金黃色；適度的香草精和肉荳蔻香氣；酒體中等；口感非凡，絲滑蜂蜜的味道伴隨著柑橘和橡木炭的味道；讓位給甜摩卡咖啡，以某種方式達到巧妙的平衡，並且絲毫不顯得格格不入。 餘韻是麥芽讓位給酸橙派，但這並沒有改變這樣一個事實：這是一種非常好的、微妙的混合，在最近的裝瓶中似乎有了很大的改進。 20 美元，它會變得更好。唯一需要注意的是：它絕對是一款甜美的酒，這可能會讓一些人望而卻步。

Score 80/100

Dewars Signature

是的，杜瓦簽名瓶非常賞心悅目。堅固的瓶子裝在豪華的盒子裡。但話又說回來，它是杜瓦 (Dewar’s) 的優質混合酒，在這方面可與尊尼獲加藍牌 (在定位和價格方面) 相媲美。店主說裡面甚至還有40多年的威士忌。它是由公司第六任調酒師 Tom Aitken 創作的。我們透過小道消息得知，這款混釀的核心其實是 27 年的 Aberfeldy。很高興知道，這種混合物在配製後，又在橡木桶中陳釀了幾個月，以使其結合和融合。 香氣濃鬱芳香，香草、太妃糖和焦糖的味道十分圓潤。加入一些浸入蜂蜜的紅色和黑色漿果。確實很甜，但是很好。它也有綠色元素。想想石南花和松針。...

Score 83/100

Dewars Dewar's White Label (bottled 1960s)

我是透過 LCBO / Waddingtons 拍賣買的 - 他們沒有提及它的裝瓶時間，但 1966 年發布了一個相同的瓶子（帶有裝飾罐）。沒有給出批號或瓶子代碼。 顏色是淡金色。聞起來有相當大的麥芽味和泥炭味，同時仍保留著蜂蜜/水果的主題：石南花、木瓜、哈密瓜和軟梨。與其他白標一樣，水沒有任何作用。聞起來比現在裝瓶的更甜，但同時泥炭的溫和泥土味完美地平衡了它。...

Score 88/100