Dewar's 12 年 Double Aged

Dewars Signature

是的，杜瓦簽名瓶非常賞心悅目。堅固的瓶子裝在豪華的盒子裡。但話又說回來，它是杜瓦 (Dewar’s) 的優質混合酒，在這方面可與尊尼獲加藍牌 (在定位和價格方面) 相媲美。店主說裡面甚至還有40多年的威士忌。它是由公司第六任調酒師 Tom Aitken 創作的。我們透過小道消息得知，這款混釀的核心其實是 27 年的 Aberfeldy。很高興知道，這種混合物在配製後，又在橡木桶中陳釀了幾個月，以使其結合和融合。 香氣濃鬱芳香，香草、太妃糖和焦糖的味道十分圓潤。加入一些浸入蜂蜜的紅色和黑色漿果。確實很甜，但是很好。它也有綠色元素。想想石南花和松針。...

Score 83/100

Dewar's White Label

基本的杜瓦瓶混合物，主要被認為是一種混合器（查看附圖，你會發現一個可怕的高玻璃杯，裡面裝滿了可怕的冰塊），但並不像我最初相信的那樣，當單獨啜飲時（嗯，在冰上。） 這篇評論是 2015 年 11 月在一家黑暗而容易被遺忘的酒吧里用餐巾紙潦草寫下的。 淡金色的倒出散發出早餐麥片、腰果、柳橙、鳳梨甚至番荔枝的香氣。好的。口感比預想的更油膩，比我預想的酒精度略強一些。餘韻具有不錯的苦味和中等持久的持久性，這使我對這種混合物的喜愛超過了它的一些直接競爭對手，儘管它顯然是一種混合劑。

Score 63/100

Dewars Blended Scotch Whisky 1.5l

杯中呈金黃色；適度的香草精和肉荳蔻香氣；酒體中等；口感非凡，絲滑蜂蜜的味道伴隨著柑橘和橡木炭的味道；讓位給甜摩卡咖啡，以某種方式達到巧妙的平衡，並且絲毫不顯得格格不入。 餘韻是麥芽讓位給酸橙派，但這並沒有改變這樣一個事實：這是一種非常好的、微妙的混合，在最近的裝瓶中似乎有了很大的改進。 20 美元，它會變得更好。唯一需要注意的是：它絕對是一款甜美的酒，這可能會讓一些人望而卻步。

Score 80/100

Dewar's White Label

我的蘇格蘭口味通常集中在艾雷島，此外還有一些高地。但有時在那些悶熱的夏日，那些威士忌實在是太重了。 在我岳父的推薦下，我嘗試了杜瓦白標，我可以說我感到非常驚訝。 我在炎熱的一天加了冰塊，非常完美。 現在，這並不是一種主要的複雜威士忌，具有多層風味和悠長的餘味。 它帶有輕微的煙燻味、大量的麥芽味、一些蜂蜜的味道以及一些青草和其他花香的味道。 我把它裝在一個高高的雞尾酒杯裡，裡面加了很多冰塊。我讓它靜置了幾分鐘，然後就無法放下。在溫暖的夜晚，不加攪拌器加冰塊是一杯美妙的飲品。 下次我可以嘗試加一點蘇打水和一點檸檬。 我相信我花了大約 18 美元買了這瓶，以這個價格來說很便宜。

Score 90/100