Dewar's Ancestor

Dewar's White Label

這是杜瓦白標的舊瓶裝，標籤上沒有提及內容物或酒精度數。然而標籤背面的文字卻聲稱它是 1975 年生產的。 雖然它在鼻子上與 OBE 調情，但它主要以肉桂燉蘋果和杏子糕點為主。有點辣，但很容易接近。 OBE 也是您在味覺上首先註意到的東西。哦，好吧……老瓶子，開了很久了，已經空了一大半……這是可以預料到的。但這也意味著威士忌變得非常花香——幾乎是肥皂味——因此非常跑調，很難判斷。帶著一些善意，我可以聞到一些蘋果的味道，但現在也能聞到一些柑橘的味道和木頭的苦味。 餘韻中等，帶有一些晚焦糖的味道。 由於 OBE，很難判斷。但謝謝你的樣品，帕特。

Score 80/100

Dewar's White Label

我的蘇格蘭口味通常集中在艾雷島，此外還有一些高地。但有時在那些悶熱的夏日，那些威士忌實在是太重了。 在我岳父的推薦下，我嘗試了杜瓦白標，我可以說我感到非常驚訝。 我在炎熱的一天加了冰塊，非常完美。 現在，這並不是一種主要的複雜威士忌，具有多層風味和悠長的餘味。 它帶有輕微的煙燻味、大量的麥芽味、一些蜂蜜的味道以及一些青草和其他花香的味道。 我把它裝在一個高高的雞尾酒杯裡，裡面加了很多冰塊。我讓它靜置了幾分鐘，然後就無法放下。在溫暖的夜晚，不加攪拌器加冰塊是一杯美妙的飲品。 下次我可以嘗試加一點蘇打水和一點檸檬。 我相信我花了大約 18 美元買了這瓶，以這個價格來說很便宜。

Score 90/100

Dewars Signature

是的，杜瓦簽名瓶非常賞心悅目。堅固的瓶子裝在豪華的盒子裡。但話又說回來，它是杜瓦 (Dewar’s) 的優質混合酒，在這方面可與尊尼獲加藍牌 (在定位和價格方面) 相媲美。店主說裡面甚至還有40多年的威士忌。它是由公司第六任調酒師 Tom Aitken 創作的。我們透過小道消息得知，這款混釀的核心其實是 27 年的 Aberfeldy。很高興知道，這種混合物在配製後，又在橡木桶中陳釀了幾個月，以使其結合和融合。 香氣濃鬱芳香，香草、太妃糖和焦糖的味道十分圓潤。加入一些浸入蜂蜜的紅色和黑色漿果。確實很甜，但是很好。它也有綠色元素。想想石南花和松針。...

Score 83/100

Dewar's White Label

好吧，既然我有時間（太多時間），我們就做幾個杜瓦瓶吧。或者我應該說，露一些杜瓦瓶？品牌推廣怎麼樣，嗯？ 這是他們目前的白標裝瓶，我認為其中有批號（CR-0078）和瓶子代碼（L19332ZA102 1250）。他們的入門級裝瓶由多達 40 種麥芽和穀物威士忌調配而成，重點是 Aberfeldy（可能還有其他百加得麥芽：Aultmore、Craigellachie、Royal Brackla 和 Macduff）。 顏色是淡金色。聞起來充滿石楠花蜂蜜、杏仁糖、甜瓜、烤蘋果和檸檬髓的味道。略帶花香。帶有肉桂的微辣味。輕鬆、平易近人的鼻子；不用費心加水。...

Score 85/100