Clynelish 1971 38 年 Douglas Laing Old Malt Cask

Clynelish 16 歲 1996 Blackadder Raw Cask

這款來自 Blackadder 的原木桶裝瓶已經有點老了，但多虧了我來自荷蘭的好友曼尼 (Manny)，我才能夠把它放在嘴唇上。這是一款於 1996 年蒸餾並在雪莉酒桶中陳釀的 Clynelish 葡萄酒。 16 年後，它交付了 528 瓶原木桶強度的瓶子，在本例中，達到了高達 58.6%。是的，裡面又出現了一些黑色麵包屑……畢竟，這是原桶版本。 酒味相對較高，但一旦你聞到了它的味道，你就會聞到藍色葡萄、熟透的紅蘋果、醋栗、蜜餞橙子、核桃和黑蜂蜜的美妙香氣。淡淡的巧克力和濕泥土的味道。我就是喜歡這個。 它是在研究中出現的，但正如你對 Clynelish...

Score 88/100

Clynelish 14 歲

昨晚我自己嘗試了附近的蘇格蘭酒吧，裡面有很多威士忌可供選擇。一個巨大的陣。這顆寶石是俄勒岡州俄勒岡市的高地斯蒂爾豪斯 (Highland Stillhouse)。為威士忌而來，為公司而留下。 我最終見到了這個地方的老闆，他坐在我旁邊的桌子上。他剛好與吉姆·莫瑞（Jim Murray）是非常親密的朋友。去搞清楚。我們開始交談，不久之後，我們就著他挑選的一些酒談論了品嚐、嗅聞、生活經歷以及諸如此類的一切。真是一段美好的時光。 就在我和他開始交談之前，這款 Clynelish 14 首次出現在待審名單上，天啊，這個價位真是物超所值。...

Score 88/100

Clynelish 2008 Distillery Only

從購買的樣品中 香氣：精緻的甜味和麥芽味，帶有微量蠟、檸檬皮、鹽和海岸石的味道。芬芳的香草味，帶有生薑和胡椒的味道。到目前為止，我們在 Clynelish 方面已經有了相當堅實的基礎。隨著時間的推移會變得更加樹脂化。酒味也相當濃鬱，介於黃油味夏多內、仙粉黛和來自不錯年份的第三級酒莊的「非」蘇玳葡萄酒之間。精確度如何？潮濕的石材品質在空氣中也會變得更加突出。 （加水）使整體輪廓變平，但使甜檸檬、蠟、生薑和時髦的麥芽味更加突出。 口感：明顯甜油膩，與蠟、鹽、檸檬、罐裝鳳梨、生薑和白胡椒保持一致。這裡的蠟甚至更具樹脂性。香草蠟。尾部殘留有綠色豆莢荳蔻和蜂蜜汁液。...

Score 85/100

Clynelish 16 歲 1997 Brachadair

你還記得布拉查代爾嗎？這家比利時裝瓶商幾年前推出了三種可愛的葡萄酒：Braeval 1991、Arran 1996 和 Laphroaig 1998，全是單桶葡萄酒。但隨後一切都歸於平靜……直到現在。派崔克和他的團隊終於獲得了政府的消費稅保證金，現在可以真正進入更高的狀態。這款 Clynelish 已於兩年前裝瓶，但直到現在才可以向公眾展示。 奶油糖果、牛軋糖、葡萄柚和水煮梨的濃鬱奶油香氣。保持呼吸幾分鐘。相信我，它會變得更好。淡淡的摩卡、蜂蠟和焦麥芽的味道。冷杉蜂蜜、杏仁和燧石。維特的原著。令人驚嘆的。...

Score 89/100