Clynelish 13 年 1998 Signatory

Clynelish 14 歲

Clynelish 酒廠位於蘇格蘭東北海岸的布羅拉附近。它建於 1968 年，毗鄰原來的 Clynelish 釀酒廠，現已關閉。最初的釀酒廠於 1969 年 5 月以 Brora 的名義重新開業，直到 1973 年 7 月生產重泥煤威士忌以供應調配業；這樣做是為了彌補因島上乾旱造成的艾雷島威士忌短缺。布羅拉釀酒廠(Brora Distillery) 一直生產威士忌直至1983 年。 。 鼻子裡有蜂蜜、葡萄和一些香草的甜味。人們經常與 Clynelish 聯繫在一起的著名蠟味也在那裡，甚至毫無疑問是這樣。另外還有一定的辣味和鹹味，我覺得很有趣。總而言之，這是一個相當複雜且非常令人愉快的鼻子！...

Score 85/100

Clynelish 18 歲 1995 Malts of Scotland for Dram Brothers Luxemburg

在比荷盧經濟聯盟的節日上經常可以見到德拉姆兄弟威士忌協會。我曾幾次遇到派崔克和麥克，這對經營俱樂部的雙胞胎。上次是在比利時魯汶舉行的「Spirits in the Sky」音樂節上。他們定期為他們的俱樂部裝瓶，有時與著名的 Vinothek Massen 合作。他們的最新產品是這款 1995 年 Clynelish 雪莉酒，來自帕德博恩的 Malts of Scotland 倉庫。...

Score 86/100

Clynelish 15 歲 1997 The Whisky Mercenary

The Whisky Mercenary – 又名 Jürgen Vromans – 裝瓶了 1997 年的 15 年 Clynelish。還記得 The Whiskyman 中精彩的 Clynelish 1997 年份酒或 Bonding Dram 中令人驚嘆的 Clynelish 1997 年份酒嗎？這只能意味著我們正在享受一場盛宴。讓我們來試試吧！ 鼻子異常乾淨，充滿了蜂蜜和葡萄柚的味道，苦樂參半。也很糯。石蠟。菠蘿塊。整體充滿礦物質氣息，海浪中的岩石、淡淡的海藻和少許鹽的味道。很好！...

Score 86/100

Clynelish 28 歲 1982 Malts of Scotland

我們已經知道蘇格蘭麥芽酒有一些很棒的克萊尼利語。我十八個月前品嚐過的姊妹桶 5894 和 5895 就證明了這一點。這位28歲的人是同年的。很可能它也一樣好。然而，這是一個艱鉅的任務，因為這對神聖的雙胞胎是崇高的。 是的，鼻子從一開始就是靶心。我的臉上浮現出漢·索羅的傻笑。果香濃鬱，口感酥脆，帶有成熟的香蕉、甜瓜、鳳梨、醋栗、酸橙和一些粉紅葡萄柚的味道。甜麥芽和穀物餅乾。蜂蠟、蜂蜜和香草。整個人都籠罩在煙霧之中。確實崇高！ 口感呈現奶油狀，幾乎像奶油一樣。漱口和取暖。很多胡椒。健美運動員。柑橘和香草領先，其次是其他水果。甜味因微鹹的味道而減弱。...

Score 91/100