Clynelish 11 年 1997 Signatory

Clynelish 14 歲

香氣：雪莉酒、奶油味，夾雜著少許海岸鹽和黑胡椒的味道。玫瑰花瓣 味道：柔和，最初是來自沿海麥芽的鹹味，輕微的煙熏味，淡淡的糖粉味，然後變成濃鬱多汁的橡木味。香菜香料 餘韻：濃鬱的皮革味、持久的雪莉酒味、柑橘和檸檬皮的味道。持久、開裂的香料 平衡：這是一款很棒的沿海高地麥芽威士忌，味道鮮美，對於那些喜歡雪莉桶的人來說，它非常值得這個價格。

Score 87/100

Clynelish 20 歲 1983 Dun Bheagan

Dun Bheagan 是獨立裝瓶商 Ian Macleod 的品牌。大約 15 年前，他們推出了一款 20 年的 Clynelish，於 1983 年蒸餾。當它裝瓶時，我已經是三個孩子的父親了。只是想給你一些背景資訊。 是的……這是另一個教科書般的美味果味和蠟質 Clynelish 的例子。柑橘、棉花糖、桃子、蘋果和更多柑橘。鳳梨和奎寧。立即經典在鼻子上。 美妙的奶油味，口感上有點髒。牛眼。白胡椒和甘草的味道非常辛辣，像葡萄髓一樣苦，富含奎寧和單寧（不會變得橡木味），礦物質味十足，而甜大麥糖的味道則先於柑橘類水果的味道。蜂蠟當然不缺，讓我臉上露出笑容。...

Score 87/100

Clynelish 28 歲 1982 Douglas Laing Old Malt Cask

這是來自道格拉斯·萊恩 (Douglas Laing) 庫存的單桶 Clynelish 1982 年葡萄酒。 Clynelish 愛好者聲稱 1982 年是酒廠最好的年份之一。它裝在老麥芽桶系列中，這意味著它的酒精濃度為 50%。它的成熟經歷了漫長的28年。我很好奇。 蜂蠟、蜂蜜、葡萄柚－作品。這是鼻子上的教科書Clynelish。美妙的蠟質，一點青草，一點柑橘，一些金橘和一點焦糖的味道。蜂蜜的聲音越來越大。出現一些石蠟。香蕉皮。一些綠色香草和泥土的味道。精彩的。...

Score 87/100

Clynelish 14 歲 2004 Samaroli

您準備好進行傳奇裝瓶了嗎？未來的經典？當然，Samaroli 已經是傳奇了，但兩年前推出的「Silvano 系列」特別版 340 瓶現在早已消失。在二手市場（即拍賣）上，它可以賣到大錢。 Silvano Sigfirdo Samarli 出生於 1939 年，於 2017 年去世，但他的遺孀 Maryse Accorsi 延續了按桶強度裝瓶的傳統。這就是為什麼該品牌自豪地宣稱「在 Maryse Accorsi 的個人監督下」。 ...

Score 85/100