Caperdonich 39 年 Connoisseurs Choice Gordon & MacPhail

Caperdonich 35 歲 1972 Duncan Taylor Rare Auld

我嘗試過不少 Caperdonich 1972，它們都很棒。鄧肯泰勒 (Duncan Taylor) 旗下的這款瓶裝酒，打著 Rare Auld 的旗號，為比利時公司 The Nectar 進行裝瓶。這也是一個令人驚奇的雀躍。 我的天啊！鼻子就像水果沙拉，但非常複雜和蠟質。多汁的水果，請注意。杏子、桃子、香蕉、椰子、梨子、柳橙。木桶完成了它的工作，但仍然處於後台。洋甘菊、新鮮薄荷和一點香草。傑出的！ 口感粗糙。比鼻子上的辣多了。現在有杏子和新鮮無花果。薄荷回來了。單寧更加響亮，但整體保持完美平衡。橙子抬起頭來。非常非常棒！ 餘韻悠長溫暖，帶有苦橙味。...

Score 91/100

Caperdonich Berry Brothers Tasting

以下是我最近在 Berry Brothers & Rudd 品酒會上的真實體驗。 當我們走進朱美拉高爾夫莊園的俱樂部會所時，迎接我們的是一杯甜櫻桃雞尾酒，朱美拉高爾夫莊園是迪拜郊區湧現的眾多開發項目之一。他們這麼稱呼它，但我想到的短語更像是 因為我很早，所以我坐在酒吧里，忙著看，你猜對了，牆上掛著許多高清螢幕上的高爾夫球。一旦等候區擠滿了足夠多的人，我們就被帶入餐廳並被帶到我們編號的桌子旁。 主廚先出來給我們詳細解釋了菜單。食品方面的事情看起來很有希望。巧克力慕斯和開心果甜點是我真正等待的。事實證明，整頓飯絕對棒極了。 ...

Score 72/100

Caperdonich 37yo, 1972 Duncan Taylor, Rare Auld C#7416

最近，我在「老斯佩塞垂直」酒莊第二次品嚐了這款 Caperdonich 威士忌，同時品嚐了來自 Doris 威士忌的 77 Glenlivet 威士忌和 74 Jack Wiebers Longmorn 威士忌。這是一個高品質的三重奏，但 Caperdonich 的水平高於其同伴。第一次品嚐時，Longmorn 很豐富，而且非常美妙，但隨著時間的推移，它開始崩潰，失去了一些複雜性和興趣。格蘭利威的輪廓完美無瑕，玻璃一致，但在這家公司，可能稍微缺乏深度。然而，卡佩多尼奇始終保持其獨特的果香和充滿活力的複雜性，提供不斷變化的香調。 香氣： 具有典型的高品質 72 Caperdonich...

Score 91/100

Caperdonich Batch 3 That Boutique-y Whisky Company

卡佩多尼奇很受歡迎（因為它是一種非常棒的威士忌），這不是什麼秘密。那家精品威士忌公司知道這一點，畢竟這已經是他們第三次發布這款失落的斯佩賽德威士忌的無年齡聲明。 鼻子是甜甜的，但很乾燥。儘管酒精度適中，但還是讓人感到刺痛。蘋果醬、醋栗、皮革、薄荷。然後是香草冰淇淋、白巧克力米飯（Galak Popri，現在幾點了？）和奶油糖果。夥計，這很好！ 它油膩，幾乎呈現奶油狀，口感上也有刺痛感。辛辣的!甚至還有點煙燻味。伍德香料。泥炭？蘋果醬和薄荷首先回歸，但很快就會加入烤蘋果、梨，甚至一些大黃。還有一點引用。因此，有很多蘋果。一路上帶著些許苦澀。很好的平衡。 餘韻溫暖、甜美、辛辣且悠長。...

Score 87/100