Brora 1982 19 年 Silver Seal

Brora Triptych 38 歲 1982 Timeless Original

為了慶祝傳奇的布羅拉釀酒廠重新開業，帝亞吉歐推出了一款非常獨特的套裝，其中包含三種歷史悠久的麥芽威士忌。 2021 年 5 月 19 日，第一桶新酒被安置——比 plannen 晚了一年，但我們都知道罪魁禍首。為了慶祝重新開業，Brora Triptich 推出了一套非常獨特的套裝，全球限量300 瓶，包含三瓶50 厘升的金色液體，即1972 年48 年曆史的Elusive Legacy 和1977 年43 年泥炭時代(Age of Peat)。不幸的是，我需要為我的房子再抵押一次才能負擔得起一套，因為它的零售價約為 30,000 英鎊（35,000...

Score 91/100

Brora 19 歲 1982 Silver Seal

布羅拉 (Brora) 近乎傳奇，其崇拜地位僅次於艾倫港 (Port Ellen)。因此，我很榮幸今天能夠展示兩個 Brora 樣品。我將從這款相當蒼白的 19 年 Brora 開始，它由 Silver Seal 於 2001 年裝瓶。 鼻子非常清淡，幾乎沒有煙味，主要是堅果、李子和春天的花朵。沒有煙，也沒有橡木。如果我盲目地嘗試的話，我永遠不會認出這是布羅拉。更像是羅斯班克或聖瑪格達琳。低地佈羅拉，上帝啊！褻瀆！ 口感變得更加堅固，現在出現了一些泥炭味。可以肯定的是，甜味和果味。又是李子，還有草莓和蘋果。 餘韻相當悠長，帶有一些橡木和冷茶的味道。結局有點苦澀。...

Score 86/100

Brora 30 歲 bottled 2009

我的朋友一直告訴我我需要品嚐 30 年的 Brora。為了讓他們擺脫我的困擾（開玩笑！），我今天就這麼做了。這是 2009 年發布的，我拿到了樣品（因為一瓶 250 英鎊超出了我的預算）。 鼻子裡有美妙的奶油味和辛辣味，帶有泥炭和鹽、白色水果和烤香蕉的味道。有些家具拋光，但也有牛皮、香草和一些相當藥用的東西。幾乎就像這是艾雷島威士忌失散已久的表親。煙氣也有點大。高超。 口感也非常柔滑，但木質香料也非常活躍。天哪，我能感覺到它一直在下降。很溫暖。又是果味、泥炭味和蠟味，但帶有相當多的鹽味。大威士忌。 餘韻非常悠長，辛辣又鹹。 這是我在爐邊閱讀一本好書時會喜歡的威士忌。

Score 91/100

Brora 27 歲 1981/2009 Duncan Taylor cask #291

從購買的樣品中 鼻子：啊，確實有東西。杏仁皮、蠟質、潮濕的鵝卵石、檸檬、油灰和油膩。非常平衡。薑味和淡淡的泥煤/煙燻味。也非常甜，幾乎和桃子一樣。在深處，你會得到布羅拉典型的焦油/柴油味，但這一切都相當優雅和精緻。淡淡的綠色和植物氣息，既有苔蘚森林，又有青椒。啊，還有灰燼親愛的。 （加水）只是多一點沿海和焦油/灰燼。 口感：#%$&#。這真太了不起了。完美加權——這聽起來像是一個奇怪的描述，但是，當你擁有它時，你就會知道。油膩、蜜香、檸檬皮味、辛辣（完美）。它是蠟質的、生薑的、軟白胡椒的斑點，還有一些潮濕的鵝卵石。還有最好的勃根地白酒。...

Score 97/100