Blair Athol 1993 Connoisseurs Choice Gordon and MacPhail

Blair Athol 12 歲

這是帝亞吉歐 (Diageo) 的動植物瓶裝，我相信在不久的將來，如果還沒有的話，它將會停止。 值得慶幸的是，那裡還有一些瓶子。 零售價為 50 英鎊。 這瓶酒已經打開一個月左右，只剩下三分之二多一點了。 審查是在不加水的情況下，將 30 毫升倒入 15 分鐘左右。 鼻子 - 甜而乾的雪莉酒，但更傾向於後者。 如果你堅持的話，新鮮的葡萄乾和柔軟的無花果乾再加一點香草。 有一些皮革和淺金色煙草的味道。 還帶有輕微的礦物味或白堊味，並帶有一絲火柴盒的味道，完美融合。 堅果味和一股泥煤煙味——這個鼻子再次讓堅持得到了回報。 味道－口感好，飽滿而豐富（果醬？）。 ...

Score 87/100

Blair Athol 26 歲 1986 'Autumn Berries' Wemyss

這只是我嘗試的第十次 Blair Athol。它有一個很好的陳年時間，在波本酒桶中陳釀了 26 年，是在我購買第一輛輕便摩托車的那一年蒸餾的。它由 Wemyss 裝瓶，並被命名為 Autumn Berries。 哇，這真是春天的新鮮鼻子。忘記秋天。它非常清淡且平易近人，帶有檸檬草、乾草、糖粉、甜麥芽和蘋果皮的味道。還有粉紅女郎。多汁的杏子。但沒有任何漿果的痕跡（這當然不是問題）。儘管它很輕，但它還是相當不錯的。...

Score 83/100

Blair Athol 4 歲 2015 Archives for Klubb23

Klubb23 是一個只有 23 名成員的威士忌協會（他們稱自己為「兄弟會」）。他們與比利時俱樂部 BYOB-C 有聯繫，多米尼克也是俱樂部的創始人之一。 Klubb23 目前發布了三個版本：Blair Athol、Deanston 和 Croftengea。那麼就讓我們來試試吧。這款陳年 4 年（！）的 Blair Athol 與 Archives 合作裝瓶，並在來自芝加哥精釀蒸餾廠 Koval 的初裝波本酒桶中陳釀。有趣的。...

Score 84/100

Blair Athol 25 歲 A.D. Rattray for Belgium

比利時零售商 Jurgen’s Whiskyhuis 最近舉辦了開放日，推出了獨家全球首發：他自己裝瓶的這款 25 年 Blair Athol 威士忌。酒廠並不經常以單一麥芽威士忌的形式裝瓶（大部分都消失在像貝爾這樣的混合威士忌中），這一事實在很大程度上增強了該版本的吸引力。它於 1986 年 2 月 17 日蒸餾（我剛剛獲得了我的第一輛輕便摩托車！），並於 2011 年 10 月 20 日裝瓶。 果香濃鬱，帶有葡萄乾、葡萄乾和大量杏子的味道。一些太妃糖、紅色漿果和朗姆酒的美妙甜味。牛軋糖也是。這是一個非常漂亮的鼻子。...

Score 84/100