Blair Athol 1974 35 年 Old Malt Cask #5572 Douglas Laing

Blair Athol 11 歲 2009 Old Particular for Belgium

這款 Blair Athol 於 2020 年 8 月由 Douglas Laing 為一系列比利時威士忌商店裝瓶：Dram242、Jurgen’s Whiskyhuis、De Straffe Hoek、Wine4You 和 Prima Vinum。儘管它被允許在雪利酒桶上沉睡 11 年，但它的酒精度仍然高達 62.1%。我已被轉發。 哈！這很好。非常清新的鼻子讓我想起春天。榅桲、剛割下的青草、雷訥·克勞德、米拉貝爾、澳洲青蘋果、塗奶油的羊角麵包和一卡車花蜜。不，你不會因為這個鼻子就說它的酒精含量這麼高。...

Score 86/100

Blair Athol 10 歲 2007 Signatory Vintage

「嘿，馬克，我這裡有一個布萊爾·阿索爾。我想知道你是否已經嘗試過。 「我得檢查一下我的網站，」我宣稱。 「它不在那兒，」班尼宣稱，滿懷期待地拿著瓶子，裡面還留著一大塊東西。 “好吧，那我還沒有嘗試過”，我微笑著，接過瓶子以示感謝。讓我們喝完這瓶酒並更新我們的清單。我認為幾乎不可能有更淺的酒，所以必須補充。 聞起來是蘋果、梨子和陳啤酒（不是異味）、香草、焦糖和少許白胡椒的清香混合。非常簡單，但沒有什麼問題。 在口感上，它也很簡單。香草、蘋果、一些焦糖和甜麥芽。胡椒給它帶來了一點刺激感，我很慶幸這瓶酒的酒精度為 43%。如果濃度為...

Score 79/100

Blair Athol 12 歲

來自 3 cl 樣品瓶。 Blair Athol 作為單一麥芽威士忌相當不為人所知，因為除了這種動植物裝瓶之外，大部分釀酒廠的產出都進入了貝爾的混合威士忌中。從我的書中和我對貝爾的個人經歷來看，這並不是一個真正的熱烈的認可，但實際上我真的很喜歡這個。 香氣- 首先是咖啡、提拉米蘇、濃鬱的太妃糖、香草軟糖、松樹、針葉樹、輕微的丙酮味、黑巧克力、烤榛子、消化餅乾、聖誕布丁、乾果、糖霜櫻桃、葡萄乾、舊皮革。 口感- 脆太妃糖和加糖黑咖啡的甜味最初到來，在口感中部變得非常堅果和餅乾，帶有烤榛子、果仁糖和黑巧克力的苦味，最後有一些辛辣的丁香、肉荳蔻和五香粉的味道。...

Score 86/100

Blair Athol 9 歲 2009 Druma Mor

Druma Mor 是一系列麥芽威士忌，來自比利時一家年輕的（2019 年）獨立裝瓶商！它由在比利時威士忌界聞名的 Geert De Bolle 經營。到目前為止，他們已經發布了 6 個版本，年輕的 Blair Athol 是第一批版本之一。 Druma Mor 或多或少翻譯為“Drumfield”，指的是阿夫利赫姆的特羅梅爾維爾德，這是吉爾特眾所周知的背景。但我離題了！ 帶有 apfelstrüdel、罐裝桃子和柑橘的美味甜香。多汁且誘人。 酒體非常油膩，比鼻子所承諾的更甜，但帶有一點單寧，使其有些乾燥，但同時又增加了重量。肉桂、丁香和黑胡椒的辛辣味非常好。實力已經接近完美。...

Score 85/100