Bladnoch Distiller's Choice

Bladnoch 12 歲 Sherry Cask Matured - Sheep Label

這個樣品是我的好朋友和 Bladnoch nut（或是 Blad-nut？）Hershl Berman 給我的。這是一款稍舊的瓶裝酒（標籤上有羊，這有點酷），這款 12 年的酒在雪利酒桶中完全成熟。該瓶已開封約18個月。 顏色是深金色。聞起來有濃鬱的雪莉酒（幾乎是酒味）的味道：蘭姆酒、葡萄乾、棗子、濃鬱的皮革和紅蘋果皮。木瓜和紅色漿果。有點橘色。肉質豐富，就像一個濃鬱的火腿。香脂。黑巧克力。水可以使鼻子變平。儘管您可以感受到濃鬱雪莉酒桶背後的美味，但這並不是您對低地人的期望。 ...

Score 94/100

Bladnoch 2001 10 歲 Cask #284

2001 年 11 月 18 日的某一天，有人在 Bladnoch 釀酒廠給 284 號雪莉酒桶注入了輕微泥煤味的新酒。 2012 年 7 月 13 日，他們將煙蒂倒入瓶中，這就是很好的結果（感謝@Nozinan 提供的樣品）。 顏色是非常淺的稻草色。鼻子裡甜甜的，有霉味，有辣椒黑巧克力、燒焦的橡膠、熟透的香蕉、金橘和一種時髦的泥炭味，我想這與你在艾萊島或高地買到的完全不同（除非他們從某個地方買了泥炭麥芽，這意味著我又在胡言亂語了。）肉味濃鬱，帶有朗姆酒葡萄乾和凝脂奶油。水似乎會增加酒精度（？），同時添加一籃子草藥。這裡有很多特色。...

Score 88/100

Bladnoch 1990

Bladnoch 於 1994 年被 Raymond Armstrong 收購，經過幾年的封存和改造後，生產於 2000 年重新開始。這款 Bladnoch 1990 年單桶酒取自繼承的庫存，是裝瓶時最古老的官方版本。 Bladnoch 20 yo 1990 (52,4%, OB 2010, 木桶 #136) 鼻子：芬芳輕盈，帶有一些新鮮的青草、切好的蘋果和一些花香。一些香草和蜂蜜。過了一段時間，它似乎變得“陳舊”，帶有乾草和石粉之類的味道。...

Score 82/100

Bladnoch 9 歲 2001 Lightly Peated

這是阿姆斯壯兄弟掌權時期的官方新聞稿。 2001 年蒸餾，2011 年裝瓶——因此在瓶中的存放時間幾乎與在木桶中的存放時間一樣長。從包裝來看，雷蒙德和科林顯然認為內容比外觀更重要。哦，別忘了，這款 Bladnoch 是「輕度泥煤味」的。我好奇。 穀物餅乾、乾草和香草首先出現，但隨後鼻子就會看到泥炭。與艾雷島、島嶼或高地泥炭完全不同，因此需要一些時間來適應。一些馬鈴薯皮、咖哩粉和陳啤酒。柑橘在背景。我承認，我還沒有被說服。...

Score 85/100