Bladnoch 8 年 75cl

Bladnoch New Make Spirit

我認為這現在已經是常識，但我再說一次：我對新品牌有弱點。所以...當Joren路過並提供了Bladnoch的樣品時，我感到非常驚喜，因為我還沒有品嚐過它！ 新品牌聞起來很乾淨。而且出奇的柔軟。甚至有點奶油味。這裡的平煮蔬菜不太顯眼，但我得到了更多的大麥糖。融化的奶油和芥末籽的東西。一路走來，我仍然能在背景中感受到馬厩的影子。一點草藥。不過，這很有趣。 這也根本不會在味覺上燃燒。非常適合飲用。經典的新口味，帶有甜味、辛辣味和一些泥土味。漂亮、乾淨、奶油味，是我真正喜歡的新品牌。 在餘味中，我首先聞到一絲甜味，然後香草和泥土的味道佔據主導地位，並指出一個明顯的事實：這是新品牌。...

Score 80/100

Bladnoch 11 歲 Sherry Matured Sheep's label

我等這個已經很久了。幾個月前，我在網上訂購了它，然後將其運送給我在美國的朋友。幾個月前，他把它帶來了，我們終於透過 Skype 坐下來喝了一杯酒，裡面有來自同一個木桶的兩瓶相同的瓶子。 我已經快半年沒有喝過一杯布萊德諾克了。這是 11 年的酒，可能與我評論的 10 年的酒大約在同一時間蒸餾。這不一樣。每個裝瓶都會有差異，因為每個裝瓶都是單桶裝瓶。所以即使是 2 個 10 歲的孩子也可能嚐到不同的味道。 我很高興地說，儘管木桶發生了變化，並且陳釀了一年，但品質仍然存在。比我記憶中的要淡一些（鼻子和味覺上），而且口感可能不太豐富。但它仍然是一款非常好的酒 我應該指出的是，Bladnoch...

Score 94/100

Bladnoch SMWS 50.56 "Oh I do like to be beside the seaside!"

六個月前的今天，@bwmccoy 拜訪了我和我的妻子，並為我們帶來了一些威士忌樣品。他離開四天后，我妻子的病情加劇，她幾乎一直處於疼痛之中，直到她於 2018 年 12 月下旬去世。謝謝你，@bwmccoy！ SMWS 50.56已有23年歷史，於1990年7月10日蒸餾，在補充波本桶中陳釀，共產出104瓶 鼻子：我在聞之前在玻璃杯中放置了 23...

Score 88/100

Bladnoch Adela 15 歲 / Sherry Cask

2015 年，靠賣優格髮家的 David Prior 接手 Bladnoch 時，交易中包含了約 2,500 桶熟成威士忌。這款 Adela 酒是由陳釀至少 15 年的木桶釀製而成。美國橡木桶和西班牙奧洛索橡木桶已經保存瞭如此長時間的烈酒。阿德拉是「高貴」的代名詞。 鼻子比 Samsara 更令人愉悅，帶有櫻桃和杏仁蛋糕的深色和甜味，但它也有我不太喜歡的邊緣。一些硫磺，緩慢但肯定會變成嬰兒膿……好吧，在這種情況下，我們稱之為嬰兒口氣。也不是那麼壞。但我確實能感覺到腳出汗的明顯痕跡。格魯耶爾起司！當然，那不應該在那裡……一些檸檬草和橙皮，謝謝製造商。但我不相信；...

Score 74/100