Benrinnes 15 年 Flora & Fauna

Benrinnes 15 歲

帝亞吉歐 (Diageo) 的 Benrinnes 15yo Flora & Fauna 確實是一款非常優質的威士忌。這款威士忌經過三次蒸餾，絲般柔滑、甜美且充滿異國情調。 本林尼斯 (Benrinnes) 是一款非常優雅的威士忌，經過多次釀造。一個缺點是您可能會在第一杯酒的口感中感受到硫磺的味道。但過了一會兒，當瓶子裡的液位下降時，硫磺就消失了。

Score 90/100

Benrinnes 15 歲

這款威士忌呈現深紅色調，彰顯其在雪莉桶中的熟成期。雪莉酒和濃縮咖啡的香氣非常明顯，但不僅僅是淡淡的硫磺味，並不能阻止你這樣做。我應該補充一點，我對這款威士忌的評分差異很大，這取決於我當時對硫磺的敏感度。可以說，這種麥芽中融入了推進劑和硫磺所帶來的接近煙火表演的氣味。 口感濃鬱，帶有辛辣的煙霧和硫磺味，但不足以掩蓋香料和咖啡風味的平衡貢獻，以及太妃糖般的甜味。餘韻悠長，苦澀的甜味越來越濃。刺鼻的煙霧和硫磺給人留下了深刻的印象。 如果你能忍受一點硫磺，那就足夠令人愉快了，但之後不要品嚐任何其他東西，你就不會嚐到任何東西。

Score 76/100

Benrinnes 15 歲

Benrinnes 釀酒廠成立於 1826 年，位於班夫郡的阿伯勞爾。 1829 年一場洪水摧毀了釀酒廠，並於 1835 年重建。過程”，這意味著所有蒸餾（洗滌、假冒和烈酒蒸餾器）的假酒都在低度葡萄酒蒸餾器中重新蒸餾，並將其中的第一部分添加到烈酒中。 2007 年，該工藝被放棄，當時釀酒廠改用更常見的配置，即兩個蒸餾器和四個烈酒蒸餾器。已有 15 年歷史的「Flora & Fauna」裝瓶於 1991 年首次發布，至今仍然是唯一定期提供的半官方裝瓶。...

Score 82/100

Benrinnes 15 歲

我在最後一個障礙中失去了另一個評論......Grrrr！ 我會再試一次：這是 Benrinnes 的動植物版本。 瓶子已經打開幾個月了，還剩下五分之四。 評論很整潔。 鼻子——相當安靜。 黑麵包，一縷薄荷醇，溫和的太妃糖，隱約的酸味。 味道 - 甜、酸和一絲鮮味。 一切都相當模糊和籠統。 隨著時間的推移，會出現輕微的花香和酵母味。 完成-短。 淡淡的泥炭味、乾味、輕微的甜味和一絲肥皂味。 用水：只是不要... 總而言之，有點平淡無奇。 口味“還可以”，但都非常不確定，而且有點乏善可陳。 目前正在烹飪烤豬肉和芹菜泥，這非常適合在不注意的情況下隨意啜飲。 那樣就很好了，但是...

Score 77/100