Benrinnes 14 年 1998 Single Cask Master of Malt

Benrinnes 26 歲 1991 The Single Malts of Scotland

Benrinnes 釀酒廠成立於1829 年，於1923 年出售給Dewar's and Sons。標籤。這款 Benrinnes 在波本桶中陳釀了 26 年，至今仍產出 165 瓶。 主要是柑橘類水果的酸甜氣味。想想檸檬和葡萄柚。然後是一些杏子，然後濃鬱的花香開始出現。焦糖和生薑落後。 哦，這很好。到達時柔軟，但口腔有塗層。它甚至變得有點奶油狀。葡萄柚汁、奎寧、蜂蜜、紅莓、醋栗、草莓和蜂蠟。非常果味且圓潤。苦樂參半，偏甜，這要歸功於一團焦糖。危險地可以喝下去。 餘韻中等長，基本相同。 美妙的果味麥芽，其味道比鼻子所承諾的要多。

Score 86/100

Benrinnes 15 歲

這款威士忌呈現深紅色調，彰顯其在雪莉桶中的熟成期。雪莉酒和濃縮咖啡的香氣非常明顯，但不僅僅是淡淡的硫磺味，並不能阻止你這樣做。我應該補充一點，我對這款威士忌的評分差異很大，這取決於我當時對硫磺的敏感度。可以說，這種麥芽中融入了推進劑和硫磺所帶來的接近煙火表演的氣味。 口感濃鬱，帶有辛辣的煙霧和硫磺味，但不足以掩蓋香料和咖啡風味的平衡貢獻，以及太妃糖般的甜味。餘韻悠長，苦澀的甜味越來越濃。刺鼻的煙霧和硫磺給人留下了深刻的印象。 如果你能忍受一點硫磺，那就足夠令人愉快了，但之後不要品嚐任何其他東西，你就不會嚐到任何東西。

Score 76/100

Benrinnes 11 YO That Boutique-y Whisky Company Batch 10

我以前從未喝過 Benrinnes，所以當這家 Boutique-y 威士忌公司的降臨節日曆在 LCBO 半價出售時，這是我決定購買它的因素之一。 除了酒精度和年齡之外，我什麼都不知道。 將這種表達方式倒入高地威士忌杯中，以我通常的方式進行審查，讓它穩定下來，然後我記下我的嗅覺和品嚐筆記，然後添加幾滴水，等待，然後嗅嗅和品嚐。 --- **鼻子：22/25** 甜甜的果香。燉蘋果。白葡萄。我女兒說是水煮梨。一絲絲鹹味。 鼻子漂亮，乾淨。 **品嚐：21/25** 第一口喝起來尖銳而充滿活力。 甜甜的，果香濃鬱。比較厚重，油潤，口感。 胡椒的發展。 有點苦。 ...

Score 86/100

Benrinnes SMWS 36.58 - Chilli porridge sprinkled with flowers

自 1826 年最初的釀酒廠成立以來，位於阿伯勞爾 (Aberlour) 的 Benrinnes 經歷了許多變遷。 1834 年，一家新釀酒廠（Lyne of Ruthrie）在幾英里外建成。 1896年發生了一場大火；然後在 20 世紀 50 年代完全重建。有趣的是，它有六個蒸餾器，進行了部分三重蒸餾——一個洗滌蒸餾器與兩個烈酒蒸餾器配對。酒廠現歸帝亞吉歐所有。 這款特殊的烈酒於 2003 年 4 月 23 日蒸餾，並在首次裝滿的前波本桶中陳釀九年。這是 256 瓶酒中的一瓶。...

Score 83/100