Benriach 1984 21 年

BenRiach 12 歲 1997 Creative Whisky Company

這款 BenRiach 是由創意威士忌公司背後的人物大衛·斯特克 (David Stirk) 選擇的。它是一個單桶，飲用濃度為 45%。去年十月，我從荷蘭好友 Stjepko 和一些朋友那裡得到了這瓶禮物。是時候讓她敞開心扉了，嗯？ 果香濃鬱，帶有葡萄乾、柔和的香草和蘋果醬的味道。在玻璃中顯影良好。烤架上的鳳梨、杏桃乾、新鮮無花果的味道。丁香和肉桂。楓糖漿。非常果汁。 口感柔滑，但又甜甜的。所有的水果都回來了，但有一絲泡泡糖的味道，就我而言，有點過頭了。好香料。到最後，橡木的味道和葡萄柚皮的輕微苦味。 餘韻悠長，其中胡椒菠蘿的餘韻最為持久。 除了口感上的泡泡糖味之外，這是一款很棒的...

Score 87/100

Benriach 12 歲 Heredotus Fumosus Pedro Ximinez Peated

BenRiach 擁有經典的斯佩塞風格和木質成品威士忌，但後者也有泥煤版本。有 Herdotus Fumosus（雪莉酒餘韻）、Importicus Fumosus（黃褐色波特酒餘韻）和 Arumaticus Fumosus（黑蘭姆酒餘韻）。 我嘗試了 12 年的 Heredotus Fumosus，它在美國前波本酒桶中熟成，然後在 Pedro Ximinez 雪利酒桶中獲得 ACE 認證。 2007年發布了530箱（即3180瓶）。 ...

Score 87/100

BenRiach 9 歲 2008 Single Cask Batch 15

多年來，BenRiach 每年都會推出所謂的「批次」單桶裝瓶。 2018年，他們已經是第15批了，這個9歲的孩子出現在其中。這是一種泥炭烈酒，在左舷煙鬥中陳釀了不到十年。酒精濃度證明天使並不總是貪婪的。 是的：波特酒和泥煤。鼻子裡充滿了紅色水果和美味的塞拉諾火腿的味道。甜、鮮、鹹同時存在。此外，還有一些金屬味、菸絲味和一種我必須習慣的奇怪觸感。我無法用任何其他方式來描述它，除了在陽光充足的停滯水坑周圍的植物。穿透力強，老實說。但是……它確實有效。一茶匙水可以讓那種奇怪的氣味讓位給大量的甜味，我覺得在這種情況下更令人愉悅。...

Score 86/100

BenRiach Benriach single cask batch 14 vintage 2008 Peated Marsala cask #7880

鼻子：糖漿中的甜燉水果味，泥土味，泥炭味，但相當柔軟，帶有甜美的煙燻味。燒焦的葉子，在某種程度上很土，而且佈滿灰塵。不是您日常使用的馬薩拉酒桶，但很可愛。第二波香氣返回更多水果味。以ABV來說相當克制。 口感：甜美的果味開頭，帶有木質的主幹，增加了苦味來平衡甜酒，很好。有點酸，有單寧，泥炭的味道肯定存在，還有相當多的灰燼、泥土、煙和一絲樟腦的味道。肉桂和丁香，糖漿和一些甜燒肉，也許還有一根薄荷枝。烘乾。 餘韻： 非常乾燥、灰暗、肉質甜美的李子醃製裡肌肉。 葡萄酒和泥煤的完美結合，強烈推薦。

Score 88/100