Benriach 12 年 Heredotus Fumosus Pedro Ximinez Peated

Benriach 12 歲 Heredotus Fumosus Pedro Ximinez Peated

BenRiach 擁有經典的斯佩塞風格和木質成品威士忌，但後者也有泥煤版本。有 Herdotus Fumosus（雪莉酒餘韻）、Importicus Fumosus（黃褐色波特酒餘韻）和 Arumaticus Fumosus（黑蘭姆酒餘韻）。 我嘗試了 12 年的 Heredotus Fumosus，它在美國前波本酒桶中熟成，然後在 Pedro Ximinez 雪利酒桶中獲得 ACE 認證。 2007年發布了530箱（即3180瓶）。 ...

Score 87/100

Benriach 12 歲 Heredotus Fumosus Pedro Ximinez Peated

顏色：金色。 （不添加任何色素，不添加焦糖） Nose：我們是在斯佩塞還是在艾雷島！如果你給我鼻子而不告訴我這是本里亞克，我會選擇後者。多好的鼻子啊！大量的泥炭，甜泥炭。誰說雪莉酒和泥煤不能很好地混合（提示：Jim Murray。——那又怎樣！）。我的朋友們，這是一個很棒的鼻子。我就喜歡。背景是泥煤、煙燻、雪莉酒的味道（不含艾雷島藥用、碘海藻等）。人們可以整天聞這種酒。這是一件美麗的事。一些香草味和微檸檬味（柑橘）。迄今為止我聞過的最好的泥煤斯佩塞葡萄酒。時期。它不是一維的，但也不是周圍最複雜的鼻子。然而，我喜歡它！ 口感：泥炭，然後再加一些泥炭。另外還有甜蜜的音符。我會說焦糖照燒醬燻培根。...

Score 85/100

Benriach 12 歲 Heredotus Fumosus Pedro Ximinez Peated

當它起作用時，它就會起作用。當然，我指的是雪莉酒和泥煤的組合。我喜歡這種混合物，尤其是當兩個配置文件互相補充而不是互相對抗或取消時。 鼻子：甜美的紅色水果包裹著豐富的脂肪泥炭。縷縷甜煙、丁香和肉桂的味道。 口感：濃鬱、甜美、紅色水果的味道，帶有香料和肥厚的泥煤氣息。淡淡的煙霧。香料在最後發展得更強烈。 餘韻：甜美的果香主導著煙燻味，香料的味道逐漸凸顯。最終乾燥、辛辣並帶有一些殘留的甜味。隨著甜味的消退，餘韻悠長，留下柔和的煙燻和香料的味道。 在我們當地勒索人口的國營酒類管制機構 (LCBO) 中，這款酒的價格出奇地合理。

Score 89/100

Benriach 12 歲 Heredotus Fumosus Pedro Ximinez Peated

你可能知道，我對 BenRiach 情有獨鍾。他們大聲而自豪，他們嘗試任何生產方法。是的，這款威士忌時好時壞，但我喜歡它的古怪之處。當他們表現良好時；他們很好。這是其中之一。它富含泥炭味，並在最甜的 PX 桶中完成。雖然你最終可能不會像我一樣喜歡它，但我保證你不會對此感到無聊。 鼻子：這是一種濃鬱的煙燻味，帶有一些甜美、辛辣的雪莉酒香氣。巧克力塗層櫻桃、果仁糖、杏仁糖、楓木、焦糖、煙燻培根、紅甘草、覆盆子果醬和皮革。這裡有鹹味，但沒有艾雷島威士忌所擁有的海岸特色。獨特、複雜且強烈。 口感：...

Score 85/100