Benriach 12 年 Berry Bros & Rudd

Benriach 16 歲 Sauternes Finish

今年夏天，我拜訪了我的朋友@Expectivevino，在那裡我品嚐了這款BenRiach。它在美國橡木桶中熟成約 15 年，然後在法國波爾多地區 Château D’Yquem Premier Cru Supérieur Sauternes 的酒桶中陳釀。 果香濃鬱，帶有蘋果、梨子和甜瓜的香氣，但也帶有一絲熱帶氣息。也許是菠蘿？整體撒上肉桂。 口感柔滑，非常辛辣（白胡椒和肉荳蔻）。香草和水果的味道非常甜。除了鼻子散發出的白色水果味外，我還聞到了桃子、印度無花果和杏子的味道。 餘韻相當短，但令人愉悅的甜味和顆粒感。 我以前喝過Eradour、Tullibardine 和GlenDronach...

Score 81/100

BenRiach The Smoky Twelve

BenRiach 的新核心系列包括 10 年和 12 年的陳釀，包括未泥煤和泥煤的。有趣的是，所有四種表達方式均由不同類型的木桶組成。這使得它在我的書中非常有趣。這款煙燻十二號威士忌是一桶波本酒和雪莉酒桶，還有馬沙拉酒桶。很有趣，不是嗎？對於 Rachel Barrie 博士來說，擁有如此可愛的全套木桶來作為調酒大師來玩，一定很高興。 頂鼻子！有很多橙子和烤杏仁的味道，但帶有可愛的煙熏味。一些葡萄乾和紅色水果在背景中閃閃發光。核桃和丁香的混合。烤箱裡的香蕉麵包。如果它能保持這種口感，我們就贏了。...

Score 85/100

Benriach Solstice 15 歲 Peated Port Finish

2011 年 1 月，BenRiach 推出了 15 年 Solstice，這是一款泥煤味重的版本，在波本桶中定期熟成後，呈現出黃褐色的波特酒 (Tawny Port Pipe) 口感。它很受歡迎，這促使釀酒廠發布了第二版。它睡得更長一些，因為這是一個17歲的人。波特酒桶來自葡萄牙杜羅地區。它具有非常奇特的紅寶石粉色。 香氣是甜莓果果醬（醋栗、黑莓、草莓和覆盆子）與甜泥炭的平衡混合，帶來篝火的煙燻味。它甚至還有農場的一面。當你讓它呼吸時，它會變得更甜。波特酒緩慢而堅定地散發出光芒。誘人的。...

Score 86/100

BenRiach Benriach single cask batch 14 vintage 2008 Peated Marsala cask #7880

鼻子：糖漿中的甜燉水果味，泥土味，泥炭味，但相當柔軟，帶有甜美的煙燻味。燒焦的葉子，在某種程度上很土，而且佈滿灰塵。不是您日常使用的馬薩拉酒桶，但很可愛。第二波香氣返回更多水果味。以ABV來說相當克制。 口感：甜美的果味開頭，帶有木質的主幹，增加了苦味來平衡甜酒，很好。有點酸，有單寧，泥炭的味道肯定存在，還有相當多的灰燼、泥土、煙和一絲樟腦的味道。肉桂和丁香，糖漿和一些甜燒肉，也許還有一根薄荷枝。烘乾。 餘韻： 非常乾燥、灰暗、肉質甜美的李子醃製裡肌肉。 葡萄酒和泥煤的完美結合，強烈推薦。

Score 88/100