線上購買Balvenie 1974 15 年 Signatory - Speyside 蘇格蘭威士卡

Balvenie 1974 15 年 Signatory

ABV: 57.1% - 容量: 75cl

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零售商: The Whisky Exchange

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另一種獨立裝瓶的百富（Balvenie），一種產自斯佩塞地區的蘇格蘭威士忌。該酒於 1974 年蒸餾，然後由 Signatory 裝瓶並發布。我們是高濃度瓶裝威士忌的忠實粉絲，這款瓶裝威士忌的酒精濃度高達 57.1%。

關於這款威士忌

釀酒廠:: Balvenie 釀酒廠
裝瓶商:: Signatory
地區:: Speyside
類別:: Scotch Whisky
口味:: Single Malt

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Balvenie 使用者評價

Balvenie 21 歲 Port Wood Finish

這是我尚未嘗試過的最古老的威士忌，僅此一點就讓我興奮不已。除此之外，這是我第一杯波特酒成品蘇格蘭威士忌，以免說我迫不及待想嘗試。鼻子：非凡的鼻子。紅葡萄、小麥胚芽、蜂蜜、熱帶水果、佈滿灰塵的舊皮裝書、一股熄滅已久的木火的氣息。光是鼻子就值回票價了。口感：精緻的口感。味道很細膩，但它們卻滲入味蕾，彷彿可以永遠存在。葡萄乾、西梅干、紅葡萄、蜂蜜、薰衣草油。精緻且平衡。餘韻：皮革、可可和香草。它並不苦，但有苦味的印象，如果這是有道理的話。餘韻慢慢地消失在薄霧中。...

Score 98/100

Balvenie 17 歲 Madeira Cask

我是百富的超級粉絲。事實上，我還沒有嘗試過任何我不喜歡的百富表情。到目前為止我最喜歡的是 21 年波特伍德 (Port Wood)。這款威士忌是一款陳釀得很好的威士忌，在馬德拉酒桶中進行了額外的熟成，餘味有趣。我不希望它比 21 年的更好，但我希望它比 12 年的 Doublewood 更好。我從 Master of Malt's Drinks By The Dram 訂購了這款威士忌的樣品。讓我們看看進展如何，好嗎？這款威士忌的瓶裝酒精度為 43%，酒精度不錯。我比較喜歡15年的單桶，因為它的度數在47%左右；或至少 46% 喜歡 Glenfarclas 15yr。 ...

Score 80/100

Balvenie 14 歲 Cuban Selection

百富古巴精選是法國市場的限量版。這是他們的蘭姆酒成品之一，與先前的 RumWood 和 GoldenCask 版本一致。鼻子：確實，蘭姆酒的味道很容易被注意到。一些甜梨糖。一些油桃和橙子。商標蜂蜜和香草蛋糕的味道。一些花生醬。蘋果和肉桂。非常圓潤，很有女人味。口感：又很甜，前面是塗上蜂蜜的水果，後面有一些堅果味。又是香草和肉桂。奶油太妃糖。比較軟和蜜餞。餘韻：中等長度，溫暖甜美。一種簡單的麥芽，具有良好的平衡。我想說，顯然已經完成了，這增加了一種蜜餞的特性，使其成為威士忌的完美入門。

Score 83/100

Balvenie Peated Cask 17 歲

顏色: 金色鼻子：我喜歡這個鼻子。這是百富嗎？它始於一種美妙的煙熏香氣。一些醃魚，一些泥土的霉味泥炭，然後甜味襲來。在所有這些泥炭之上漂浮著一點麥芽糖（燒焦的糖）的甜味。這是純粹的美麗。第二口聞時，某種果味（桃子？杏子？）似乎盤旋在煙火之上，但現在已經消失了。我可能會花上幾個小時來聞這杯小酒的奇蹟。這很有趣。根本不是藥用的。口感：我們首先感受到的是甜味和麥芽味。奶油味，百富風格。我的嘴裡也有一些辛辣的感覺，不是辣胡椒，更像是煙燻胡椒。奶油、奶油、油。黏稠的東西。有些太妃糖，而且糖也不缺。餘韻：中度，帶有一些可可、柑橘皮、香料，當然還有微胡椒的味道，最後是苦味。底線：...

Score 90/100