Balvenie 17 年 DoubleWood

Balvenie 17 歲 DoubleWood

Balvenie DoubleWood 17 年是 12 年的哥哥。該烈酒在前波本桶中熟成，然後在前雪莉桶中熟成。美國橡木賦予了香草味，而紋理更緊密的歐洲橡木賦予了更多的辛辣味和雪利酒的味道。 鼻子（正如人們所預料的）是木質的。其香氣帶有香草、蜂蜜和雪莉酒的味道。 口感帶有香草味、太妃糖爆米花、蘋果、葡萄乾和榛果的味道。 餘韻中等長，甜甜的，並在舌頭中央留下辛辣的味道。水果和優質木材令人垂涎欲滴。 我喜歡它，但我更喜歡 14 年的加勒比海木桶。它更便宜而且味道更豐富。如果你喜歡木頭，那就買這個吧，因為它製作精良，但朗姆酒的餘味增添了更多的味道。

Score 88/100

Balvenie 17 歲 DoubleWood

我只是想說，我對給這款產品低分感到非常難過，因為我是百富的忠實粉絲。我喜歡 12 年雙木...我認為百富 Tun 1401 第 6 批令人驚嘆，等等...而且我非常尊重釀酒大師 David Stewart。據我了解，他基本上是桶裝技術的發明人，並且從事威士忌行業已有 50 多年的歷史。因此，向他致敬，因為他是一位出色的人，並激勵其他公司也嘗試木桶飾面。我必須補充一點，我尊重整個百富，因為它仍然是家族所有，他們不需要公司的財務支持來銷售他們的產品。所以，是的，我非常尊重他們！ 當百富首次推出時，大衛表示該公司希望生產適合女性的蘇格蘭威士忌。因此，百富的口味偏清淡、偏甜。...

Score 68/100

Balvenie 17 歲 DoubleWood

與他們 12yoDW 的體驗相比，我的第 6 個百富 (Balvenie) 抱有很高的期望。 鼻子：皮革肉桂燕麥和咖啡。隨後的呼吸會散發出一些紅色，烤櫻桃/蘋果的味道。過度呼吸會帶來青草檸檬髓。 12歲版本的肉荳蔻和茴香現在很高興地消失了；鼻子與 15yo Single Barrel 更為相似。尤其是帶有麥芽味的皮革讓這位17歲的孩子充滿樂趣。 口感：可愛的蜂蜜和香草入口（也許蜂蜜只是有點酸）。香草蜂蜜中加入了橡木肉荳蔻的味道，木質味越來越濃。在某些時候會達到一種輝煌的平衡……直到乾燥的木質味在餘韻中佔據主導地位。 12歲的孩子更加乾燥、木質化；這個 17yo...

Score 84/100

Balvenie 17 歲 DoubleWood

從購買的樣品中 香氣：比 12 款稍微濃鬱一點，具有相同的基本穀物、麥芽、蜂蜜和生薑的味道。胡椒和樹脂比蠟更多。香草糖霜。糖粉。青蘋果汁和一些酸的東西。多一點水果－只有一點點。葡萄乾/金葡萄。不是最有特色的。我收到了更多的音符，但它們都在（鼻子的）邊緣。比12號略有進步。 口感：入口厚重。蜂蜜、太妃糖、生薑和麥芽。然後還有很多苦木。從一般意義上來說，木材並不大，但它占主導地位。再說一次，還不錯，但這讓我想知道，“……然後呢？” 餘韻：與 12 大致相同 - 麥芽味、甜味、陳薑味。沒有靈感。它比 12 好一點，但考慮到可能的價格差異，我懷疑這是否值得，而且無論如何你都可以做得更好。

Score 76/100