Auchroisk 1975 35 年 Old Malt Cask #6703 Douglas Laing

Auchroisk The Singleton 1975

Singleton 是帝亞吉歐 (Diageo) 最暢銷的品牌之一，但它是一個繖形品牌。根據您居住在世界上的哪個地方，您將獲得不同的麥芽。今天有達夫敦辛格頓（歐洲）、格倫杜蘭辛格頓（美國）和格倫奧德辛格爾頓（亞洲）。許多個月前，還有一個 Singleton of Auchroisk，但現在已經停產了。我找到了一瓶 1975 年的酒。 呃……好吧……這個鼻子有點奇怪。這不是 OBE，相信我。我買了軟奶酪、馬厩、蜂蜜和葡萄乾。一絲牛奶巧克力和…血的味道。還是生鏽了？輕微腐爛的橙子（這並不總是一種異味，但毫無疑問它就在這裡）。呃……不是粉絲。...

Score 80/100

Auchroisk Singleton 1975 Vintage

如今，根據您在全球的哪個位置，您可以從三個帝亞吉歐(Diageo) 釀酒廠之一購買一瓶辛格爾頓(Singleton)：格倫奧德(Glen Ord)、達夫敦(Dufftown) 或格倫杜蘭(Glendullan)。我永遠無法理解為什麼他們選擇一個品牌來代表三個不同的釀酒廠。但由於 Singleton 基本上是帝亞吉歐 (Diageo) 對格蘭菲迪 (Glenfiddich) 或格蘭威特 (Glenlivet) 等廉價麥芽威士忌的回應，似乎沒有人真正關心。直到千禧年到來之前，另一家釀酒廠是這個通用品牌的一部分：Auchroisk。除了標準的 10yo 貢獻之外，他們還在 Singleton...

Score 82/100

Auchroisk 16 歲 1996 Asta Morris

我在一年一度的威士忌晚宴上第一次嘗試了這款由 Bert Bruyneel 選擇的 Auchroisk，之後在我主持的品酒會上自己倒了一杯，但到目前為止我還沒有做任何筆記。是時候糾正這種情況了。這是阿斯塔莫里斯 (Asta Morris) 的瓶裝產品。 聞起來有麥芽香、王爾德花、新割草、蜂蜜和大量木頭的味道。加糖的檸檬皮。薄荷味。希瑟。椰子。甘草、大料、蜂蜜。非常奶油狀，幾乎是脂肪狀的。但麥芽和木材是主要參與者。 它充滿活力、奶油般的口感，但口感卻有些乾燥。比鼻子上的果味更濃一些，而且調味得很好。出現葡萄柚或綠茶的苦味。大量的胡椒和甘草。它又很油膩。 餘韻悠長（香草）和乾燥（橡木）。...

Score 85/100

Auchroisk The Singleton of Auchroisk (distilled 1976)

當多麗絲井在斯佩塞地區被發現時，一些天才說：“嘿，我們應該在這裡建造一座釀酒廠。”好主意。 IDV 於 1970 年買下了這片土地，並於 1974 年在這裡建造了釀酒廠。他們第一款上市銷售的瓶裝單一麥芽威士忌是我們今天品嚐的 The Singleton，它於 1986 年上市。它是從澳洲進口的，上面有年份 1976。雖然瓶子上沒有註明年份，但我推測它已經有10年左右的歷史了。 顏色為淺銅色至中銅色。濃鬱、強烈的麥芽香氣，正如您所期望的 1970...

Score 91/100