Arran Tokaji Aszu Wine Cask

Arran The Rowan tree

這又是一個非常限量的版本，由 6000 瓶組成，由 10 個前 Olorosso 雪利酒桶製成，該酒在其中陳釀了 12 年（1997 年蒸餾後）。再次，我們談論的是無冷過濾和自然著色。香氣：黑巧克力、浸泡過酒精的櫻桃乾和一些太妃糖的味道。一個非常好的組合。比夏季更淺的孔雀更深。 口感：雪莉酒的影響非常明顯。我們點了乾果沙拉。香料（肉桂和肉荳蔻）和 Oloroso 甜美的果味辛辣味道。良好的整合，沒有「過度雪莉」（有這樣的動詞嗎？？）Arran 麥芽概況。 餘韻：長乾辛辣甜甜，以乾果、橡木和巧克力為基調。

Score 85/100

Arran à la Belge

四位志同道合、熱愛生活中一切美好事物的人聚集在一起，創造了這個 Arran à la Belge。等等……什麼？這是一款帶有 Kriek 啤酒餘韻的 Arran。麥芽於 2005 年 10 月 11 日蒸餾，並在重新裝滿的波本酒桶中陳釀 12 年。然後於 2017 年 9 月 18 日重新裝入 Cantillon Kriek 木桶中，酒精濃度為 55.3%。 2018 年 2 月 2 日，這款酒以 350 毫升瓶裝發布，並在安特衛普的 MEUG 音樂節上展出。由於滑雪事故，我錯過了，但我的好友 Jeroen 為我拿到了樣品。 Kriek 啤酒的紅色光澤是顯而易見的。 ...

Score 80/100

Arran 10 歲

鼻子：首先聞到的是香草味，然後是一些水果味（梨）。其實並不複雜，但是鼻子還蠻過癮的 口感：香草味繼續佔據主導地位，梨味仍然存在，幾秒鐘後香料開始出現。 餘韻：不太長，香草、梨子和香料的味道很快就淡出。嘴巴變得乾燥，也許是在說「我還想要一些！」... 日常飲用的好酒，具有非傳統的口味，使其成為美好的體驗。

Score 75/100

Arran Vintage 1966 Taste Still Fixin Wood Finish

這款雅蘭酒由 Belgian Taste Still 裝瓶，並在勃根地酒桶中完成收尾。 Fixin 是夜丘 (Côtes de Nuit) 的一個村莊，夜丘是一個從博訥 (Beaune) 延伸至第戎 (Dijon) 的葡萄酒產區。他們以其美妙且昂貴的紅酒而聞名。但這並不能保證威士忌一定好，正如我即將發現的那樣。 鼻子辛辣而充滿活力，帶有輕微的酸味，很快就演變成草莓的蜜甜味。讓我想起櫻桃利口酒。還有堅果，整整一籃。 Mon Chérie 果仁糖的液體餡料不含巧克力。也許我可以把它澆一下？啊，不，它變得酒味十足。...

Score 70/100