Arran Signature Series Edition 2 Barrel Bonfire

Arran Quarter Cask "The Bothy"

鼻子：乾淨且有橡木味，一開始有鋸木的味道。這逐漸演變成一系列新鮮水果：蜜瓜、青香蕉、鳳梨。輕椰子。清新、乾淨、有吸引力。 味道：半乾、多汁，帶有一絲肉桂糕點的味道，帶來直接的麥芽味，在口感中形成一些美妙的香草柑橘味，然後橡木味的干燥感佔據上風。 餘韻：短而乾。 平衡：說實話有點橡木味，但仍然很好地展現了濃縮麥芽的味道。與我嘗試過的其他瓶裝酒相比，阿蘭標誌性的活潑果味有些溫和。一款不錯的酒，帶有可愛的香氣，但並不完全是我所希望的那種辛辣。

Score 88/100

Arran 15 歲 1995 Single Sherry Cask

已經有不少桶子 Arran 1996 已經上市。該木桶編號為 1978，於 1996 年 12 月 11 日灌裝，並於 2012 年 5 月 7 日裝瓶，特別針對比利時市場。 它呈現出糖漿般的甜香，帶有梨滴、杏仁醬、蜂蠟、李子果醬和烤架上的鳳梨。略帶礦物質味，非常奶油味。不是雪莉酒炸彈，但劑量完美。 它具有良好的酒體，充滿了美妙的甜味，幾乎像朗姆酒一樣的花蜜。列日西羅普，還有蘋果醬和杏仁片。也很辣。就我而言，這不需要水。 餘韻相當短暫，但仍保持辛辣和甜味。 如果我盲嘗這個，我可能會將它與優質朗姆酒混淆。這是迄今為止我嚐過的最好的阿蘭之一。大約 65 歐元。

Score 88/100

Arran 13 歲 1996 Private Cask

Erik 和 Walter D'hoogh 在比利時歷史悠久的梅赫倫市中心開設了他們著名的 D'hoogh 餐廳。他們連續 23 年獲得米其林星星。 1990 年代中期，他們的餐廳還是英國以外首次舉辦雅蘭品酒會的地點，由時任釀酒廠總經理戈登·米切爾 (Gordon Mitchell) 主持。你可以在他們的餐廳找到每一瓶Arran。 2006 年之前，他們一直擔任比利時的 Arran 大使。 2014 年 12 月，他們退休了（然而，新主人未能保住米其林星）。這款為 D’hoogh 打造的私人木桶裝於 2013 年發布。...

Score 85/100

Arran Devil's Punch Bowl Chapter 3 The Fiendish Finale

四年前，當我第一次嘗試 Arran Devil's Punch Bowl 時，我印象深刻。不幸的是我錯過了第二個版本，但感謝我的好友曼尼，我能夠獲得最後一個版本的大量樣本。它再次由相當多不同的木桶組成，但這次沒有提及年份，只提及木桶類型和編號。它們是：Oloroso Sherry Butts #219、220、714、1643、1648、1827、1828、2105；法國橡木桶 #696-698、700、701、703-705 和波本桶 #042、050、052、074、079。第三個也是最後一個版本的口號是「惡魔結局」。...

Score 85/100