Arran Batch 2 That Boutique-y Whisky Company

Arran Original

我正在寫一篇對我之前的評論的後續/修訂，因為我在購買自己的瓶子後品嚐後有如此不同的體驗。現在很明顯，當天溫暖的氣溫導致了早期品嚐中更美味的味道。我現在明白了僅僅幾度的差別——活到老，學到老！回到「正常」較冷的溫度，威士忌具有完全不同的特性——非常醇厚、清淡，味道不太鮮美。由於我無法編輯先前的條目，因此我正在新條目中編寫更新。 鼻子：香草；在它後面，一點玫瑰水和草莓。更深的呼吸會帶來一些蛋奶凍，讓我知道一些太妃糖即將到來。 口感：香草和蜂蜜；奶糖。比我吃過的其他產品更薄（稠度更少）。 餘韻：口感的延續；肉荳蔻蛋酒香料。中等長度的結尾，約半分鐘...

Score 80/100

Arran Devil's Punch Bowl Chapter 3 The Fiendish Finale

四年前，當我第一次嘗試 Arran Devil's Punch Bowl 時，我印象深刻。不幸的是我錯過了第二個版本，但感謝我的好友曼尼，我能夠獲得最後一個版本的大量樣本。它再次由相當多不同的木桶組成，但這次沒有提及年份，只提及木桶類型和編號。它們是：Oloroso Sherry Butts #219、220、714、1643、1648、1827、1828、2105；法國橡木桶 #696-698、700、701、703-705 和波本桶 #042、050、052、074、079。第三個也是最後一個版本的口號是「惡魔結局」。...

Score 85/100

Arran Amarone Cask Finish

這種表達方式確實物有所值，裝瓶時的濃度為 50%，雖然不如木桶強度，但未稀釋其令人起皺的東西。烈酒中強烈的麥芽煙熏味增強了酒精的攻擊性，並通過大量的甜堅果味來軟化，我認為這來自阿瑪羅尼桶。 最初的香氣非常濃鬱，帶有山核桃、可可和松樹的氣味，並且具有明顯的甜味。在潤濕味蕾之前品嚐香氣會帶來很多樂趣。當你潛入水中時，酒精和甜味都非常明顯。下層則被各種口味所佔據，包括更多的堅果、麥芽、可可、煙燻和奶油糖果。餘味中的味道變得苦甜，這是受歡迎的，儘管餘味似乎有點短，而且就複雜的味道而言，難以描述。也許在這個階段，甜味已經壓倒了我的精神，或者酒精已經使我的感官變得遲鈍了。...

Score 91/100

Arran Machrie Moor First Edition (Peated)

第一蒸氣：櫻桃味和柔和的鹹味煙霧。 鼻子：柔軟而香甜的泥炭味，帶有冒煙的橄欖油或奶油的味道。檸檬凝乳和柔軟的香草櫻桃；一點草味顯示出它的年齡。 口感：草/檸檬和海鹽入口；熱情和草能持續一段時間。當它稀釋時，它最終會變得光滑並變甜，變成香草和蜜餞青蘋果。與這些一起達到峰值，然後與鹹甜橙一起消失。 餘韻：柔和的咖啡在喉嚨裡，檸檬和甜麥芽在舌頭上，後面有鹹草味。 在我擁有的 7 個 Arran 中，這肯定與他們（其他）最年輕的表達「原始」最相似。差異主要在於淺泥炭，它主要影響鼻子。它是一種柔軟且「佈滿灰塵」的泥炭：就像充滿木製品的舊圖書館/閣樓/古董店的氣味。...

Score 77/100