Aberlour 21 年 Bottled 1990's

Aberlour A'bunadh

多年來，這一直是用金錢能買到的最划算的威士忌。事實上，大約五年來，它是我購買的下一款威士忌。最後我做到了。 * 香氣：煮糖、焦糖、清淡太妃糖、大量香草和雪莉酒、一絲茶和白胡椒、糖霜櫻桃、大量酒精橙焦糖和小荳蔻的味道。帶有水黃油、burre niosette 和辛辣的荳蔻和紅糖，非常豐富但複雜，更鹹。 * 托盤：濃鬱的酒精質感開始發揮作用，限制了托盤的味道帶有水奶油味、黃油味和辛辣味，香草，雪利酒，一些皮革味，又是白胡椒，需要大量的水來平息酒精，但它會淹沒威士忌，大焦糖， 肉桂。 *...

Score 86/100

Aberlour 10 歲

非常好的威士忌。我在 LCBO 買這個純粹是因為它的價格（45 加元）對於蘇格蘭單一麥芽威士忌來說偏低。這個味道很棒，首先想到的是聖誕蛋糕，所以我們談論的是乾果和酒精。入口節奏明快，充滿雪莉酒、橡木味，口感豐富。不是很複雜，但我發現自己喝了很多並沒有感到滿足。雪莉酒占主導地位，我要公開地說，我並不總是雪莉酒桶的粉絲。餘韻中等至悠長，我得到了一個煙熏的驚喜！非常受邀！我沒有嚐到任何泥炭的味道。 很明顯，將其與麥卡倫進行比較，雖然我嘗試過麥卡倫10，但它比麥卡倫10 貴了大約15 美元，而且最初肯定稍微精緻一些，但我沒有一瓶，所以我無法完全發表評論。...

Score 80/100

Aberlour A'bunadh Batch No. 47

大多數邪教威士忌都包含整個釀酒廠，要么是活著的（Ardbeg、Macallan），要么通常是死的（Port Ellen、Pappy Van Winkle、Brora、Rosebank 等）。但阿伯洛爾·阿布納德 (Aberlour A'bunadh) 可能是唯一一個其釀酒廠的其他威士忌不受其崇拜的人（如果我錯了，請告訴我！） A'bunadh（蓋爾語中的“原版”）是定期發布的產品（不確定是否每年發布），按批次編號，在Oloroso 雪利酒桶中完全成熟，木桶強度高，無著色且未經冷凍過濾。它的目的是（在某種程度上）複製 19 世紀麥芽的味道（無論這是否屬實，我們永遠不會知道）。該瓶子來自第 47...

Score 89/100

Aberlour A'bunadh

第 33 批。用水飲用，威士忌與水的比例在2:1到1:1（接近1:1）之間。知道何時達到正確稀釋度的秘訣是，在聞威士忌時何時能看到雪利酒桶。這種威士忌很烈，可以輕鬆吸收添加的水而不會失去其味道。 鼻子：在達到上述點之前，酒精會產生一種朦朧的鼻子，但雪莉酒很濃烈，很容易成為主要氣味。當雪莉酒的深色水果味與橡木的香草味達到平衡時，我知道我已經達到了我喜歡的混合物。 味道：入口的特徵是柔和的麥芽甜味，很快就被酸性的深色水果味所取代。巧克力是後來者，躲在雪莉酒後面。這些味道之間的關係隨著稀釋程度的不同而變化：當威士忌濃度降低時，麥芽味變得更濃，巧克力味道更淡。...

Score 92/100