Tamnavulin Glenlivet 8 年 Bottled 1980's

Tamnavulin 21 歲 1989 A.D. Rattray

湯姆納沃林 (Tomnavoulin) 是斯佩塞德 (Speyside) 的一個村莊，蓋爾語中的名字是「山上的磨坊」的意思。這也是 Tamnavulin 釀酒廠得名的地方。事實上，這是一家非常年輕的釀酒廠，成立於 1966 年，旨在生產威士忌以滿足對調和酒的新需求。主要是為懷特和麥凱，但也為克勞福德和麥金萊。幾年前，來自格拉斯哥的裝瓶商 A.D. Rattray 推出了這款 1989 年的單桶。...

Score 84/100

Tamnavulin 21Yr Old Signle Cask

我必須承認直到大約 6 個月前我才聽說過 Tamnavulin。蘇格蘭有許多釀酒廠，而這家釀酒廠就是其中之一。該工廠始於 1966 年，效率極高，每年生產約 400 萬公升烈酒。 顏色非常蒼白，是我記憶中見過的最蒼白的 21 年。裝瓶為獨立單桶表達，快樂度為 48.2% 鼻子：首先我得到了大而有力的舊皮革，割草，柑橘，新鮮生薑和橡木。 口感：口感出乎意料的輕盈清新。檸檬、花香、橡木味，略帶苦味，但並不令人不快。 餘韻正在乾燥，並且可能位於介質的短邊。 這是一部非常有趣的戲劇。苦澀甜蜜又耐人尋味。就濃鬱的口味而言，它並不是一個大熱門，但製作精良。

Score 87/100

Tamnavulin Single Malts of Scotland 21YO

很少見到。很少聽說，但這是「另一家『vulin 釀酒廠』」。通常，唯一可用的瓶子是 70 年代和 80 年代的昂貴文物，但有時英國的威士忌交易所網站會出現奇怪的獨立瓶子。這就是一個這樣的例子。 單桶，非冷凍過濾且無色素（在這種情況下，他們實際上不需要聲明，因為對於 21 年的麥芽來說，它的顏色太淡了）。 鼻子：非常輕，立即帶有乾草的青草味。然後是茴香、葡萄柚和檸檬草的味道。淡淡的太妃糖味道——當它在玻璃杯中打開時，它會變得更加豐富和濃鬱，香氣更長。 口感：實際上與鼻子非常相似。繼續是乾燥的草香。有些微苦的堅果味。也許是核桃——它們是苦堅果。然後在變甜之前加一些檸檬。...

Score 88/100

Tamnavulin 1977 Inchedemmie Dew

我找不到關於這個瓶子的很多資訊。似乎是某位格雷先生為他位於埃爾金附近福里斯的 Inchedemmie 別墅裝瓶的。我不知道格雷先生是誰，但從外觀來看，我敢打賭這瓶酒是在 20 世紀 90 年代初的某個地方裝瓶的。 甜麥芽、黃蘋果、桃子和蒲公英的味道相當年輕。非常柔軟，完全不含香料。 它出乎意料地油膩，並且立即顯示出木材的刺痛感。胡椒和生薑，還有甘草。蘋果的味道又回來了，現在還加入了一些柑橘的味道。甚至還有葡萄柚。一點香草和一絲白乾雪莉酒的味道。 餘韻中長，帶有柑橘和甘草的味道。...

Score 82/100