Tamnavulin 25 年 Stillmans Dram

Tamnavulin 40 歲 1968 Carn Mor

去年年底我在根特嘗試過這種 Tamnavulin，發現它非常好。因此，我很高興能夠獲得樣品並在安靜的品酒室中重試。經過 40 年的漫長成熟，其酒精度仍為 40.6%。 柔軟、圓潤、甜美的鼻子。木瓜、杏仁糖、香草、柳橙。香草的聲音一直在變大，讓它變得更甜，但又不會變成糖果店。逐漸演變成帶有一些花香的蘋果蛋糕。希瑟？只是一點橡木味。很不錯！ 它一開始是甜的、果味的，但大部分都很辣。生薑和肉桂，還有一些白胡椒。然後杏仁糖和橙子開始發揮作用。橡木的聲音稍大一些，但仍在控制之中。香草和蛋糕回歸。 餘韻非常溫暖，帶有香草和生薑的悠長味道。 非常棒的...

Score 88/100

Master of Malt Tamnavulin Single Cask 16 歲

鼻子：麥芽味開始帶有葡萄味。一些梨。呼吸後明顯變得更加花香和甜美。香草。它也有植物的一面，例如生捲心菜。這可能看起來很奇怪，但卻很有趣。 口感：一開始非常甜，但逐漸變得更麥芽（甚至更甜）。蘋果和梨。不錯的橡木。帶有鳳梨糖果和紫羅蘭的味道。檸檬南瓜。一些薰衣草的味道。最後變得有點精神，甚至有香味，但也沒什麼太糟的。與水或多或少相同。 餘韻：悠長，顆粒感十足，糖分很高。大量的蜂蜜和橙子的味道。 對我來說太甜了，但總的來說是一種不錯的麥芽。我更喜歡麥芽大師的其他版本。

Score 81/100

Tamnavulin Duncan Taylor Rare Auld Tamnavulin 21 Sherry cask 3368

這是我將在本系列中回顧的最後一篇《Rare Auld》。我把最好的留到最後，因為這是迄今為止最好的。我喜歡雪利酒，這是眾所周知的，但這款小酒是真正的寶石。不少。 我確實認為這是我正式評論的第一個 Tamnavulin，如果我與它有任何關係的話，這也不是最後一個……所以，事不宜遲，讓我們繼續演戲吧！ 鼻子：甜甜的，蜂蜜塊，一些乾果（無花果和棗子），肉桂，松樹和木頭的味道。 口感：入口時相當尖銳，ABV% 感覺良好。然後是甜乾果、李子和一些木質香料。塗在嘴裡，簡單又美味！我喜歡這個東西！不，我喜歡它！ 餘韻：最後是巧克力、水果蜜餞、微煙燻和黑巧克力。令人愉快的結局。 底線：...

Score 92/100

Tamnavulin 10yo (80's miniature)

我名單上最後一家以字母“T”開頭的釀酒廠，也是蘇格蘭最年輕的 T 級釀酒廠。也許來自壯麗的斯凱島的新來者托拉貝格可以改變這一切。由於該專案的進展幾乎沒有任何消息，我們只能猜測什麼時候會發生。 現在說到手邊的事情，我從網路拍賣會上買了這款威士忌的迷你版。可以肯定地說，我以一毛錢多一點的價格買下了這瓶酒和許多其他瓶子：其他人都在競標艾倫港、布羅拉和稀有的麥卡倫，幾乎沒有註意到便宜的東西。這瓶酒的歷史可以追溯到一個更簡單的時代，即 80 年代，當時十幾歲的 Tamnavulin 通過發布自己的 10 歲聲明來測試單一麥芽市場的渾水有多深。 正如歷史將指出的那樣：對於混合飼料來說太深了… ---...

Score 77/100