Rosebank 1975 27 年 Douglas Laing Old Malt Cask

Rosebank 8 歲 (1970s)

朋友的樣本 70年代的OB 鼻子：淡淡的果香，以及人們所期待的花香，輪廓分明，優雅美麗。這讓我印象深刻的是互補的層次——首先是清淡、甜的大麥/麥芽品質。緊隨其後的是精製香草中的檸檬皮，並加入了一些春季和夏季的花朵。野草莓、覆盆子、越橘，也許還有桃子。真是令人愉快。 口感：有點強勁，但不咄咄逼人，非常平衡。一些蜂蜜味、橡木味、香草味、麥芽味、木髓味或多肉檸檬味。非常淡的煙霧和更少量的沿海鹽/海霧元素。 餘韻：不是最持久的，紅色水果的味道在喉嚨後部的回味中更加明顯。口感和餘韻美好而優雅，儘管比鼻子簡單一點。這只是美好的東西，也許可以從一些 OBE 中受益。真是盛大啊。

Score 88/100

Rosebank SMWS 25.59

這篇評論針對的是來自沉默的羅斯班克釀酒廠的 SMWS 25.59 拳擊手套和劍桿推力。這款 20 年份的威士忌於 1991 年蒸餾，在可續裝的波本酒桶中熟成。 鼻子：第一印象：熱帶氣息；鳳梨和椰子。第二印象完全不同：鼻子清新。青蘋果和葡萄乾的香氣，帶有一絲肉桂和柑橘的味道。 （加水後：出現荔枝香味） 口感：酒體濃鬱，口感中帶有卡蘇納德和成熟杜龍多梨的高糖味。隨後是光滑黏稠的杏仁蛋白糖、一絲椰子片和一絲橡木的精緻香氣。 （加水後，一些香蕉味綻放，整體口感變得更清爽） 餘韻：悠長而令人滿意，乾燥且充滿灰塵（味道陳舊），柔和的果香帶有淡淡的檸檬皮味...

Score 91/100

Rosebank 15 歲 1990 Gordon & Macphail

這家總部位於埃格林的最著名的蘇格蘭裝瓶商已經推出了 30 多款 Rosebank 葡萄酒，其中包括相當多的鑑賞家精選標籤。這款酒於 1990 年 2 月蒸餾，並於 2005 年 3 月裝瓶，採用補充裝雪莉桶。毫無疑問，這是一個即將到期的木桶，因為酒的顏色像白葡萄酒。 好吧，鼻子證明並非如此。蘋果和梨的果香濃鬱，帶有一絲杏子的味道。大量的早餐麥片。加糖版本。我女兒在我耳邊低聲說「Frosties」。很多香草。非常柔軟且易於使用，就像我們在羅斯班克習慣的那樣。 雖然有點油膩，但是口感很清新。柑橘比鼻子上的大。青蘋果也是。雪莉酒桶的影響相當有限。有些油封生薑。淡淡的花香。很不錯。非常好喝。...

Score 83/100

Rosebank 1981 20 歲

1998 年至 2004 年間，帝亞吉歐 (Diageo) 在其「稀有麥芽」系列中推出了四種不同的 Rosebank 瓶裝產品。本評論涉及 2002 年第三次發布，瓶號： 5,637 個 20 年前的版本。可悲的是，眾所周知，羅斯班克再也不會回來了。麥芽廠已被拆除，以便為住房開發讓路，蒸餾器被盜且尚未找回。...

Score 91/100