Rosebank 1967 26 年 Cadenhead's

Rosebank 19 歲 1989 Cadenhead’s

很快，低地女王將重新開放，因為 Ian Macleod Distillers 的 Rosebank 釀酒廠的翻新工作即將完成。同時，我很高興品嚐 Cadenhead's 推出的另一款桶裝烈酒，該酒於 1998 年蒸餾，於 2008 年裝瓶。 白色水果、檸檬汁、蜂蜜和一點蜂蠟的味道清新而辛辣。非常乾淨而且方便。相當多的白胡椒和甘草。 美味又糯，白胡椒又刺激。奎寧！酸橙皮和檸檬草。晚蜂蠟和香草、白色水果和木質香料。這是羅斯班克更好的作品。 餘韻中等，帶有白色水果、香草和白胡椒的味道。 相當簡單，但同樣美味。這是波本威士忌陳釀羅斯班克的教科書範例。

Score 86/100

Rosebank 1981 25 歲

這款 Rosebank 是帝亞吉歐 (Diageo) 2007 年特別發布的一部分。 1981 年蒸餾，僅售出 4,710 瓶。 鼻子很大，有一些尖刻的東西，例如家具拋光劑、蠟和紙板的味道——不錯，而且非常有趣。加水後有餅乾和檸檬，最後還有一絲咖啡的味道。 口感中等酒體，油膩，胡椒味十足，辛辣，帶有一絲巧克力味。加水後，它會變得不那麼辛辣，而且非常圓潤，並帶有明顯的煙熏味。 餘韻悠長而豐盈，令人垂涎欲滴且溫暖。最後是香草、杏仁糖和檸檬的香味。加水後，鼻子會更甜，有更多的杏仁糖和一點巧克力的味道。...

Score 88/100

Rosebank 21 歲 1990 Special Release 2011

2011 年，帝亞吉歐 (Diageo) 在所謂的特別發布中發布了七款威士忌。 32 年的 Brora、12 年的 Lagavulin、12 年的 Caol Ila Unpeated、Port Ellen 11th Release、25 年的 Knockdu、20 年的 Port Dundas 單粒以及這款 21 年的 Rosebank。他們有一個共同點。它們非常昂貴。這枚 Rosebank 發布後售價為 180 英鎊。今天，你付的錢幾乎是雙倍的。但這有什麼好處嗎？...

Score 87/100

Rosebank 12 歲

眾所周知，羅斯班克再也不會回來了。酒廠於1993 年被封存，所有建築物和物品於2002 年出售給英國水道公司。正在尋求將該地點重新開發為餐廳、辦公空間和休閒文化設施。在同一地點建造新的麥芽威士忌釀酒廠似乎不太可能。這款特殊裝瓶酒是 1980 年代 12 年的原版，由 The Distillers Agency Ltd 為其（當時）瑞士獨家代理商 Jacques Szmulovski 分銷。 鼻子很有麥芽味，一開始有點樸素──我在這裡聞到了木屑嗎？一段時間後，果味逐漸顯現：首先是葡萄柚和檸檬，然後是甘草和一絲焦糖。鼻子不是很壯觀，但足夠有趣和令人愉快。...

Score 81/100