Penderyn Peated

Penderyn Peated

Penderyn 是一家規模不大的威爾斯釀酒廠，往往頗有爭議。這個特殊的表達也不例外。這是一種年輕的麥芽威士忌，曾在波本酒桶和以前盛裝泥煤威士忌的艾雷島酒桶中度過一段時間。網路上的分數和意見到處都是，這對於像我這樣經常根據網路評論購買的人來說很困惑。但現在我已經親身經歷過，我明白為什麼會這樣。這東西……是獨一無二的。 鼻子：你立刻就知道你不在蘇格蘭領土。乾淨、木質、略帶澀味。橡木、蘋果酒、蘋果醋、青芒果、酸橙汁、甜泡菜、松脂、蘆薈和溫和的石楠花。與我經歷過的任何鼻子都不一樣。 口感：入口非常柔和，口感絲滑、輕盈。青檸皮、青芒果、蘋果醋、蘋果酒、泥煤和香草。...

Score 83/100

Penderyn Peated

鼻子：當然是泥煤味，但很甜，並伴隨一些霉味。這就像一股出汗的襪子的味道——與帕爾馬火腿的氣味沒有什麼不同。有趣，但我拿不定主意是否喜歡它。 味道：比我想像的更甜，因為它被標記為泥煤威士忌，我知道許多泥煤威士忌都是甜的，但我的期望是更乾燥和煙熏的威士忌。對我來說，它的味道也很烈性，瓶子上沒有年齡說明，所以我想這是否有點太年輕了？ 餘韻：一旦酒精的燃燒消退，餘韻很快就會出現，帶有短暫且不太令人滿意的甜味。 評論： 總的來說，我並沒有被這款威士忌所打動——我更喜歡我最近在同一家釀酒廠嘗試過的雪利酒表達方式。...

Score 69/100

Penderyn Peated

我喜歡 46% 的 Penderyn 瓶子，它確實讓威士忌展示了自己。泥炭色的表情非常蒼白。麥芽大麥其實並不是泥煤味的，而是將烈酒儲存在以前裝有泥煤味威士忌的蘇格蘭木桶中而賦予泥煤味的。 鼻子裡有淡淡的煙燻、花香和甜瓜味。 在電源上，煙霧很輕，但不會過度供電，然後逐漸消失。蘋果和香草。 餘韻相當長，辛辣，果香逐漸消失，還有淡淡的煙燻味。...

Score 87/100

Penderyn Peated

很久以前，我在彭德林馬德拉酒桶上發表了我的筆記，這是一種可愛的威士忌，非常甜，充滿異國情調。不久之後，彭德林釀酒廠慷慨地送來了一套樣品，其中包括這款泥煤威士忌和雪莉酒。我很久以前就嚐過這些，但由於某種原因（衰老、積壓）沒有將它們發佈在這裡。所以就這樣吧。 鼻子：與我想像的完全不同的泥炭怪物。毫無疑問，這裡有泥炭，它非常清澈，但它被一種非常甜美的、果香的、熱帶的氣味所掩蓋。草莓、成熟的甜瓜與一些黑麥（是的，我是說真的，黑麥！）混合在一起。一切都非常典型。...

Score 73/100