Penderyn 41

Penderyn Single Malt 100cl

Penderyn Aur Cymru，沒有年份說明，但發布日期為 7 月 8 日。 」 在波本桶（通常是 Buffalo Trace 或 Evan Williams）中熟成，最後在濃鬱的馬德拉酒桶中完成。 這是一款淡味威士忌，帶有奶油太妃糖的甜味、濃鬱的水果味和香草味 對於蘇格蘭威士忌飲用者來說，這款德拉姆可能缺乏一點深度，看起來有點藥用，有一種酒精燒傷的感覺，可能不符合每個人的口味，但我認為我們可以假設這一點對於相對年輕的人來說。這是理想的餐後酒 我期待著有一天，這家釀酒廠能生產出一種古老的表情。

Score 86/100

Penderyn Madeira 41

我喝過的唯一一款 Penderyn 是桶裝 SMWS（現在很難找到），而這款是更容易買到的酒廠裝瓶酒。不幸的是，當我收集這個樣品時，我沒有從瓶子中註意到足夠的資訊 - 我現在在我的研究中看到 41 馬德拉酒有很多版本，但我不知道到底是哪一個。 馬德拉酒是該酒廠的旗艦產品，於2004 年3 月1 日面世。拉酒中陳釀幾個月木桶。請注意，一般 Penderyn 馬德拉酒的瓶裝酒精度為 46%；而 41 版本的裝瓶濃度為 41%。感謝 Ross Allen 提供此樣本。...

Score 89/100

Penderyn Madeira Finish

超甜的麥芽。非常忠於其強化葡萄酒的起源。非常流暢和優雅，但對我來說有點太多了。所有水果和糖。 鼻子 - 夏季水果和金色糖漿。奶奶的香水。烤箱裡新鮮出爐的蛋糕。少許 Playdoh 或杏仁味。口感 - 大黃和桃子占主導地位。也許是生奶油或煉乳，還有很多醣。雪莉酒。找不到太多其他的了。完成 - 中等。果子露的味道繼續伴隨著果子露，並在口腔後部和鼻子中發出嘶嘶聲。

Score 60/100

Penderyn Madeira 41

這是彭德林的新版本。一直想嘗試這家釀酒廠一段時間了，所以我很高興看到它以較低的價格出售。仍然是馬迪埃拉成品，未經冷凍過濾，從顏色來看，不含焦糖。 香氣非常清淡，帶有香草、葡萄和泡泡糖的味道。還有檸檬水。不錯，但需要一些哄騙。入口後酒體輕盈，入口清脆，略顯尖銳。讓我想起了愛爾蘭威士忌。顯然，他們獨特的蒸餾器造就了非常高強度的烈酒。味道苦樂參半。餘韻乾燥，餘韻中等，帶有一點酸果味。 總的來說，我覺得這是一種奇怪的威士忌。足夠令人愉快，但缺乏我喜歡的豐滿和發展。

Score 76/100