Old Pulteney 23 年 Sherry Casks

Old Pulteney 17 歲

日期印記被弄髒了，所以我無法判斷它是哪個批次的。從包裝來看，它看起來像是最新的，所以我認為是2012年的。 鼻子：蘋果。梨。蜂蜜和香草酸奶。當威士忌在玻璃杯中滾動時，果味似乎會更加明顯；靜置後，香草優格的味道會更加明顯，還有一些甜甜的、新鮮的麥芽。很有意思。還有淡淡的可樂味。不久前，我買了這款威士忌，作為我之前收藏泥煤威士忌的節奏的改變。真正呼吸新鮮空氣。 味道：熱數字！對於如此甜美清新的香氣來說，這並不是一款淡威士忌。口感很棒。體態飽滿。入口即化，海鹽帶著令人愉悅的綠色水果風味。蜂蜜和黃油。非常乾淨的雪莉酒，淡淡的啤酒味，然後還有一點煙燻味。這裡為大家準備了一些小東西。該死的近乎完美。...

Score 93/100

Old Pulteney 12 歲

這篇評論的標題非常適合這款威士忌，它像清新的海邊冬日微風一樣清脆。一切都在你的玻璃杯裡，向你噴射海洋的氣息。它確實有其明確的特徵，並且用巨大的字母拼寫為“沿海”。 我已經使用這款威士忌作為沿海/島嶼麥芽威士忌的參考點和里程碑。它位於鹽垢的最邊緣。對於經驗不足的人來說，如果布魯赫拉迪（bruichladdich）坐在另一端，而你有托伯莫里（以及中間的老斯卡帕斯）之類的人，你就會得到它。雖然如果你還沒有嘗試過這些其他麥芽威士忌，我想我想傳達的是，這是一種獨特類型的鹹味（或鹽度），它不是重鹽、刺激鹽或濃鹽（bruichladdich），而是輕盈、清脆和乾淨的。...

Score 89/100

Old Pulteney Navigator

Old Pulteney Navigator 是最近發布的無年齡聲明麥芽威士忌，它結合了在波本威士忌和雪利酒橡木桶中成熟的威士忌。所審查的瓶子是 18 天前打開的，當時取樣，今天從該瓶子的傾析樣品中取樣 鼻子：僅僅 18 天的空氣時間，雪莉酒的芳香和花香就在鼻子中非常明顯，還有典型的老普爾特尼顯著鹽水，以及標準的老普爾特尼基礎麥芽。這與 12、17 或 21 歲的老普爾特尼有點不同。有何不同？我想說的是，這款酒比老普爾特尼 12 年份酒更有酒味和香味，但不像 17 或 21 年份酒那麼濃鬱。儘管有濃鬱的花香和芳香，但這款導航儀的鼻子中仍然有一種澀澀的酸味，我發現這是一種有趣的平衡。與 12...

Score 84/100

Old Pulteney 21 歲

第一蒸氣：墨色橡膠和老花生；然後是榛子醬。 香氣：檸檬和海鹽的味道，以及香草香蕉的味道。一些令人驚訝的花香，提升了蜂蜜和麥芽的味道——與 17yo 不同。 21歲的人更現時、更敏銳。 口感：奶油味帶有香草味，伴隨著海鹽/黑胡椒/生薑的味道。然後，蜂蜜會帶來甜味（儘管仍然含有那些入口香料）。最後，檸檬凝乳和海鹽留在嘴裡。 （後一種效果最初很微弱，但隨著氧化作用而增強）。 餘韻：舌頭上有麥芽味，同時變得更橡木味（木質香+一些香草味）。檸檬/海鹽的味道仍然愉快地在後面徘徊。呼氣時的香草味比年輕版的少。 這個21歲的太美味了。 17yo 的複雜性更吸引我，但我必須承認 21...

Score 88/100