Nikka Yoichi 15 年

Nikka Yoichi 10 歲

鼻子、味道、餘韻和平衡度的評分均為 2.5 分： 鼻子：就像在豪華飯店裡找到的豪華肥皂。或甚至是高檔香氛蠟燭。無論如何，肥皂和蠟，然而微妙的草莓和桃子邊緣賦予它高貴、奢華的感覺。絕對有一種年輕的感覺，非常坦率，沒有太多的束縛，但也有很多值得欽佩的地方。 2.0 味道：非常有活力，甚至可能是傲慢，胡椒味比鼻子想像的要多。一種非常微妙的蜂蜜味試圖提供穩定性，然而當橡木香料在口腔中迴盪時，就沒有任何阻礙。如果沒有別的的話，相當具有爆炸性，而且肯定很有趣。 1.5...

Score 75/100

Nikka Yoichi 15 歲

好吧，我們這裡有什麼（請用蘭多·卡瑞辛的聲音說）：一個 15 歲的 Yoichi。讓我撣掉樣品瓶上的灰塵，然後倒水給這個嬰兒。現在它幾乎已經買不起了（如果你能找到一瓶的話），所以請允許我慢慢來。它大約在兩年前被下架，看起來十年內不會回歸。 杏子、桃子和黃李子的蠟質和果香。淡淡的焚香、棉花糖和大量香草和堅果的味道。新鮮切好的澳洲青蘋果使其保持新鮮。年輕的、綠色的樹枝。水楢木。很不錯。 機身很輕，有點讓人失望。口感上有很多柑橘的味道，還夾雜著一些乳白色的東西。第一口喝起來非常尖銳，但很快就變得更加細膩。明顯存在泥炭。來自木材的東方香料。 餘韻中等悠長，帶出較多果香。...

Score 86/100

Nikka Yoichi 12 歲

好吧，Nikka 最近全面下架了他們的陳年單一麥芽威士忌。同時，三得利也朝著 NAS 版本邁進。如今，似乎整個國家都缺乏陳年庫存，這對我們這些熱愛優質日本威士忌的人來說是一個悲傷的消息。今天我們迎來了 12 歲的洋一。雖然它的價格已經大幅上漲，但仍然可以在市場上找到它，但很快，即使是像這樣不起眼的 12 歲琴也只能在拍賣會上買到，而且價格無疑會很高。原來如此；現在是品嚐我們已經擁有的日本威士忌的好時機。 香氣：柳橙、蘋果、葡萄乾、烤蜂蜜、青草、橡木、木質香、焦糖、香料和生薑。層次豐富的果香與橡木和香料完美融合。...

Score 87/100

Nikka Yoichi 15 歲

我總是很高興嘗試新的 Nikka 版本。我比較熟悉 Miyagikyo 和 Taketsuru 系列，所以我很高興第一次嘗試 Yoichi。 15 似乎是一個不錯的起點。 香氣：焦糖、糖漿、雪莉酒、草本香氣、濃鬱的橡木味、紅蘋果皮、肉桂、深色乾果的香氣，帶有淡淡的煙燻味。非常好的乾燥。 口感：酒體厚重，相當豐富。這裡有很好的雪利酒影響，但並不明顯。焦糖、草、茴香、乾紅色水果、紅蘋果、杏桃和烘焙香料。 餘韻：皮革、茴香、草本、乾草、黃草、模糊的雪莉酒、淡淡的葡萄乾、橡木和縷縷煙燻味。...

Score 87/100