Littlemill 1975 18 年 Signatory

Littlemill 24 歲 1990 Nectar of the Daily Drams

The Nectar of the Daily Drams 在布魯塞爾的 Spirits in the Sky 音樂節上展示了這個小磨坊。它經過 24 年的熟成，並以木桶強度裝瓶。它具有飽滿的金黃色和美妙的珠子。 在百花香和杏仁醬之前，有一股濃鬱的木煙味。它沒有我想像的那麼甜。但你必須要有耐心。過了一會兒，我聞到了蠟質的香氣，充滿生薑、香草和肉桂、一些塞維利亞橙子的味道，然後是蜂蜜、糖漬酸橙皮和百香果的味道。 。是的，它變得非常熱帶。 它的酒體輕盈、多汁、辛辣。熱帶水果回歸，但主要是柑橘類水果（橙子、酸橙，現在還有一些柚子）。甘草、生薑和美味的味道。是的，這是頂級的。...

Score 88/100

Littlemill 21 歲 1992 Berry Bros & Rudd

本週我們將嘗試一些來自 90 年代的 Littlemill（還有一些來自 70 年代的額外產品）。讓我們從倫敦裝瓶商 Berry Brothers & Rudd 的 21 年威士忌開始。它既沒有著色，也沒有經過冷凍過濾。但標籤上沒有任何酒桶類型的標識，只有數字13。 第一口就被吸引住了！鼻子充滿了葡萄柚、蘋果、酸橙和新割草的香氣。背景中有一點泥土和一些綠色香草。核桃的味道。還有榛果。淡淡的農夫奶油。顯然是波本桶。...

Score 88/100

Littlemill 22 歲 1989 Archives

WhiskyBase是著名的威士忌社區，擁有自己的商店和自己的裝瓶廠。在他們的“首次發布”中，您會發現四種威士忌：Caol Ila 2000、Clynelish 1997、Strathmill 1974 和這款 1989 年的 Littlemill。 我的天啊！這是小磨坊？它與我習慣的富有同情心的低地人毫無共同之處。我又看了一眼標籤。它說的是 1989 年。但它的特別之處在於它含有舊皮革、杏仁醬、煙草和黴菌的非凡混合物。我可以想像自己坐在滿是灰塵的閣樓裡，嘴唇叼著雪茄，另一隻嘴叼著一盒葡萄乾，同時插著一些乾燥花！一個複雜的、（顯然）古老的小磨坊。離開這個世界！ （二十分鐘後，我沒騙你）...

Score 89/100

Littlemill 21 歲 1992 The Whisky Mercenary

如您所知，Littlemill 是一家已關閉（並被大火燒毀）的釀酒廠，但每年都有充足的木桶可供下水。 Jurgen Vromans（更廣為人知的名字是比利時裝瓶商 The Whisky Mercenary）剛剛發布了他最新的瓶裝產品。這是一款 21 年的 Lowlander，產於 1992 年，以木桶強度裝瓶。 非常蠟質的香氣，非常奶油般的味道，帶有杏仁蛋糕、大黃果醬和柑橘的味道。最後一種聞起來主要是柑橘和酸橙的味道，但也有一片葡萄柚的味道。一滴芬達。剛割完的草。順便說一句，香料的味道很柔和，但香氣很濃。...

Score 87/100