Knockando 1964 Extra Old Reserve

Knockando 25 歲 Special Releases bottled 2011

Knockando 在法國和西班牙很暢銷，但在歐洲其他地區不太受歡迎。這款 Knockando 25 年是當時最古老的官方版本，是帝亞吉歐 2011 年特別版本的一部分。它在首次裝滿的歐洲橡木雪利酒桶中熟成。 鼻子：雪利酒的特徵，我通常將其與重新填充雪利酒而不是第一次填充雪利酒聯繫起來。淡淡的雪莉酒，芳香濃鬱，果味濃鬱。軟奶油糖，葡萄乾。和牛奶巧克力。相當多的紅色漿果、成熟香蕉和李子醬的味道。優雅的拋光橡木和皮革香調。背景中有一種非常微弱的植物味，還有一絲煙味。極度優雅。...

Score 90/100

Knockando 15 歲 1995

1962 年，諾坎多釀酒廠(Knockando Distillery) 落入聯合葡萄酒貿易商(United Wine Traders) 手中，運營管理權轉移至Justerini & Brooks——沒錯，他們是著名的J&B 混合酒的生產商，諾坎多(Knockando) 是其中的重要成分。今天我們嘗試 15 年威士忌，它是波本酒和雪莉酒桶的混合酒，於 1995 年蒸餾。 非常甜的香氣，帶有（大量）焦糖、西莫爾和一把堅果的味道。醋栗和蒲公英。爛熟的蘋果。背景中有一些糕點。也有點灰塵。不過，老實說，並沒有發生太多事情。...

Score 76/100

Knockando 18 歲 Current Vintage

聞起來有糖漿太妃糖的味道，而且很堅果味。一些香料和一點香草和焦糖。離那些「焦糖榛子」優質街頭巧克力不遠了。在玻璃杯中軟化和醇化 最初的口感以太妃糖和焦糖為主。然後是牛奶巧克力。稍後又會出現瘋狂症狀。味道柔和，溫和，比鼻子還要甜一點。當它打開時，它變得更加醇厚，幾乎就像液體牛奶巧克力一樣。 餘韻很甜，但很短。考慮到之前的夢幻般的柔和，有點令人失望。 這確實有一些非常好的混合口味，是我嘗試過的最溫和的威士忌之一。遺憾的是最後的效果，但除此之外我可以推薦它作為一款令人愉悅和放鬆的酒。

Score 85/100

Knockando 1995 12 歲

Knockando 釀酒廠位於同名村莊。她成立於 1899 年威士忌熱潮時期，就在帕蒂森崩潰前幾個月。 1905 年，她通電並連接到蘇格蘭大北部鐵路。讓我嚐嚐入門級麥芽威士忌，他們的 12 年陳釀麥芽威士忌，蒸餾於 1995 年。 加糖早餐麥片 (Frosti) 和腰果的甜香帶有溫和的果味，彷彿來自新鮮的橙子。橙子，檸檬水！是的，這讓我想起了這一點。一些焦糖和香草。還不錯，但也沒有什麼驚天動地的。 入口的味道很柔和，只帶有一點點香料的味道，儘管它們很快就會變得更響亮。肉荳蔻和一點胡椒。水果主要是橘子，但現在明顯帶有青蘋果的味道。然而，它非常甜蜜。...

Score 77/100