Hazelburn CV

Hazelburn CV

Hazelburn 是 Springbank 釀酒廠蒸餾的威士忌之一，以早已關閉的 Campbeltown 釀酒廠命名。它經過三次蒸餾，這在今天的蘇格蘭很罕見。 CV 版本於 2010 年首次發布，與 Springbank CV 和 Longrow CV 一樣，“CV”代表“簡歷”，因為根據 Springbank 的 Kate Wright 的說法，“它包含不同年份的威士忌...... ”。 Springbank 有輕微的煙燻味，Longrow 有許多煙燻味，Hazelburn 則完全沒有煙燻味。...

Score 75/100

Hazelburn CV

不久前我在芝加哥時，我拿起了 CV 的 Springbank Trio。基本上，這是 Springbank CV、Longrow CV 和 Hazleburn CV 的三瓶，各 200mL。這是我對Hazelburn的印象 鼻子：前端非常熱。檸檬草占主導地位。乾草、松脂以及收斂劑防腐劑。乾淨整潔，背景中有一絲泥炭的痕跡；難以捉摸且令人回味。現在，有了一點濕乾草，草就更多了。 味道：蜂蜜和檸檬草與檸檬皮周圍的鹽和紫羅蘭相互碰撞。 餘韻：青草味，帶有一些香水味，最後還有一絲檸檬皮的味道。中短款 ...

Score 79/100

Hazelburn CV

這是我們在坎貝爾敦品酒會上的。 Hazelburn 是坎貝爾敦(Campbeltown) 的一家老酒廠，於1925 年關閉。一種清淡而微妙的威士忌。目前它提供 8 歲、12 歲和無年齡聲明 CV 版本。 Springbank 曾經有一個傳統，董事長的辦公室裡有一個木桶，而這個董事長的酒桶就是 CV 系列背後的靈感來源。 多明尼克的筆記：尖尖的鼻子，帶有碳酸柑橘果子露、糖粉和一些花香。它精緻、芬芳、美麗。口感輕盈、細膩、甜美，但底下卻有一層質樸的高地地毯。也許是個化著妝、穿著皮褲的漂亮女牛仔？ 派特的筆記：...

Score 86/100

Hazelburn CV

Hazelburn 是 Springbank 釀酒廠的三次蒸餾酒。 Hazelburn CV 是不同年份（6 至 10 年）的大桶，大部分來自波本桶。 Hazelburn 簡歷 (46%, OB 2011) 鼻子：稻草和麥芽的香氣，帶有某種金屬梨子般的味道。充其量是一種柔和的果味，而且是一種相當人造的果味。蘋果酒。一些檸檬滴。相當多的橘子皮。有點不新鮮。口感：濃鬱的麥芽甜味和穀物的味道。一些橙子和香草奶油。淡淡的乾燥、苦澀的香草味，不僅僅是淡淡的紙板味，似乎將它壓平了。餘韻：中等長度，帶有更多香料和焦糖的味道。...

Score 70/100