Glenrothes 1979 Bottled 1994

Glenrothes 18 歲 Soleo Collection

2018 年 9 月，Glenrothes 宣布她將以帶有年代感的全新系列取代 Vintage 版本，聽聽名字 Soleo Collection。這是貝裡兄弟將品牌賣回給前所有者愛丁頓後做出的第一個且具有影響力的決定。已發布六種新麥芽威士忌：10 年、12 年、威士忌製造商精選、18 年和 25 年。 40歲的人應該很快就會跟進。 Soleo 指的是安達盧西亞的陽光，Glenrothes 用於成熟麥芽的雪莉酒桶就來自這裡。 老實說，鼻子開始有點虛弱。一些香蕉、杏子、（很多）香草、焦糖、大麥糖和一些烤梨子。牛奶巧克力的味道很好。聞起來比實際年齡年輕。...

Score 82/100

Glenrothes 25 歲

這款 25 年年份酒是我最近參加的 Glenrothes 品酒會的一部分，繼 1988 年之後，它成為我當晚的第二選擇。儘管我的一些同事更喜歡這個而不是 88 年 - 好吧，每個人都更喜歡這個。 它有一個明顯受雪利酒影響的鼻子。煮熟的柳橙燉菜含有濃鬱的黑焦糖和巧克力味。接下來是撒有海鹽和杏仁的辣丁香。全部都在一層薄薄的橡木刨花上。 口感混合了蜂蜜、太妃糖和巧克力的味道，也夾雜著一絲小荳蔻的味道。在我看來，可能會更有嚼勁。 悠長的巧克力餘韻讓這款酒變得相當令人愉悅。

Score 89/100

Glenrothes The Glenrothes 12 歲

鼻子：立即充滿濃鬱的果香和橡木味。甘美的莓果和甜瓜，以及誘人的肉桂香料。葡萄。橘子皮。很像甜點。簡直可愛極了。 味道：一開始是甜甜的果味，隨著橡木味的咬住舌頭，很快就變得辛辣。口感相當厚實，然後有輕微的酸味，伴隨著一絲硫磺煙味。 餘韻：悠長，帶有來自木頭和雪莉酒的單寧餘韻。 平衡：只有硫磺的輕微衝擊會破壞這裡的平衡。但這幾乎不會影響整體體驗。有人可能會說它增加了麥芽的複雜性。無論如何，這是使用高比例的初裝雪莉酒桶時的權衡。整體來說是一種頹廢的麥芽。

Score 87/100

Glenrothes 1991

這是 Glenrothes 的另一款令人愉悅但一維的酒。這款 1991 年年份酒於 2008 年裝瓶。 鼻子柔軟圓潤，帶有熟悉的香草和柑橘的味道。然而，這個有點鹹，帶有一絲漿果的味道。實際上相當不錯。 不過，木漆和橡木的味道讓我失望。蜂蜜和香草並沒有什麼幫助。 餘韻悠長，充滿橡木味，餘韻帶有丁香和波本香蕉的味道。 如此平庸。

Score 85/100