Glenlochy 1965 32 年 Silent Stills Signatory

Glenlochy 30 歲 1963 Signatory Vintage

這確實是一款黃金老酒：來自 Signatory Vintage 的 Glenlochy（自 1983 年起已停產），裝瓶於二十年前的典型矮瓶中。餾出物可追溯至1963 年，這一年哥本哈根的小美人魚雕像被斬首，普羅富莫因與應召女郎克里斯汀·基勒的戀情而不得不辭職，發生了火車大劫案，約翰· F·甘迺迪被槍殺——僅舉幾個例子一些事情。 當鼻子開始完全閉合時，我會將其放置幾分鐘。耐心帶來堅果、杏仁糖、牛軋糖和深色蜜餞的美妙香氣。想想無花果和杏子。優雅的。還有一點灰塵，如果你懂我的意思的話。淡淡的甜濃縮咖啡和生奶油的味道。牛奶巧克力。這是一種複雜的動物。...

Score 89/100

Glenlochy 1980 31 歲, Signatory, #3022

朋友送的禮物樣品 鼻子：蜜餞和花香，像一袋糖，打蠟的花瓣粒。鳶尾花、薰衣草和紫羅蘭。在橙花蜂蜜中滴一滴檸檬油。淡淡的橡木味，非常柔和。棉花糖。反正你懂這個意思。 （加水）明亮且更明顯的麥芽味。仍充滿蜂蜜和花香。確實是一個可愛而華麗的鼻子。 口感：甜美、蜂蜜、花香和花蠟。辛辣的薑味和更前衛的橡木味。油也比較黏。苦芒果、瓜皮。橙髓。苦澀的熱帶水果（和大量的蠟）。 （加水）蠟和薑被抽出更多，果實褪色。不那麼油膩和粘膩，但我們在這裡處於同一領域。...

Score 88/100

Glenlochy 24 歲 1980 Duncan Taylor

即使這麼多年過去了，我仍然能遇到一種我從未嘗試過的威士忌，總是令人興奮。 Glenlochy 位於傳奇的威廉堡附近、本尼維斯河腳下，成立於 1898 年，在帕蒂森空難中倖存下來，但在其職業生涯中也曾多次關閉。 1983 年，最終的帷幕在帝亞吉歐 (Diageo) 和許多其他釀酒廠的管理下落下帷幕。讓我們以這款 1980 年的 24 年格蘭洛奇 (Glenlochy) 酒開始這場辯論，由鄧肯泰勒 (Duncan Taylor) 裝瓶，酒精度高達 61.2%。...

Score 87/100

Glenlochy 33 歲 1979 Gordon & Macphail Rare Old

我從 Eric Vermeire 那裡得到了這個樣本，他在比利時推廣 Gordon & Macphail。他在獨立裝瓶商節上把它送給了我，當時這瓶酒剛剛上架。 美妙的果香和溫和的香料。蘋果醬、醋栗、柑橘和青香蕉。一點黃油。肉荳蔻和生薑。木頭的觸感。乾草？背景中有鹹味邊緣。鼻子不錯！ 微辣，舌頭有點乾。但很沖勁！堅果和蜂蜜也加入了這場戰鬥。水果不那麼直言不諱，但木材更是如此。淡淡的焦糖和蜂蜜的味道。甘草。橘子回來了，儘管是蜜餞的。一絲煙味。烤橡木？ 餘韻悠長、甜美但辛辣，最後卻是令人驚訝的鹹味。 功能強大的格蘭洛奇，儘管酒精度適中，但不幸的是並不便宜。如果您有 415...

Score 85/100