Glengoyne 1986 19 年 Ewan's Choice Sherry Puncheon

Glengoyne 12 歲 cask strength

這瓶是我的第一瓶天然桶裝威士忌。我記得前段時間我很喜歡 Glengoyne 17yo，所以去年的某個時候我決定從釀酒廠再找一瓶。我發現了桶裝強度版本的 12yo 年份酒，並抓住了這個機會。這篇評論部分基於去年年底的一些品酒筆記，部分來自今晚的品酒會。 鼻子： 酒味、葡萄乾、柑橘果肉，以及背景中的某種深色和甜味。加點水後，酒會變得醇厚，散發出一些香料的味道。還有一些焦糖。 味道：味道純正：有點油膩，然後很快從香料變成一種強烈的、幾乎壓倒性的舌尖刺痛感。加入一些水後，酒體變得奶油狀，香料不那麼濃。很好的平衡。 結束：讓你暖和起來，然後拉起角落裡的一張椅子，在後台待一會兒。...

Score 85/100

Glengoyne 15 歲

今天是格倫戈因 15 歲生日。我嘗試過的舊陣容比新陣容還要多。儘管有很多粉絲，但這個品牌對我來說總是時好時壞。讓我們來看看這是哪一個。 鼻子：典型的雪莉酒果香。富含葡萄乾、肉桂、香草、紅蘋果、檸檬棒棒糖、水果和堅果巧克力、杏子和溫和的太妃糖。 口感：質地輕薄。首先是肉桂、五香粉和胡椒香料的味道。紅蘋果、紅糖、麥芽、奶油、橡木、提拉米蘇、巧克力牛奶和淡咖啡。 餘韻：在口感中加入香料之後，強度會迅速下降，但我們稱之為中等餘味的餘味。這裡變得更麥芽了。紅糖、核桃、巧克力牛奶、提拉米蘇、葡萄乾、柳橙糖、麥芽、烤焦糖、燒焦的橡木、杏子和紅蘋果。...

Score 83/100

Glengoyne 12 歲 2005 Single Cask for the Netherlandsdisti

為了慶祝荷蘭進口商De Monnik Dranken 成立100 週年，釀酒廠經理Robbie Hughes 選擇了這款2015 年的單桶酒。我的手中。 現在那是一個又黑又甜的鼻子。無花果、葡萄乾和棗子、蜜餞和櫻桃。整體撒上溫暖的焦糖。與酒精完美融合。儘管酒精度很高，但聞起來卻很柔和。好的。 身體可以再多一點。這很輕。幸運的是，味道是正中靶心。現在果子已經很紅了。想想覆盆子、太妃糖蘋果和櫻桃，用肉荳蔻、肉桂和摩卡調味。出現一些榛果。到最後它會變得乾燥，但仍保持足夠光滑以保持愉快。 餘韻是口感的完美延續，但還可以更長一些、更濃鬱一些。香料對我的口味來說有點太快了。...

Score 86/100

Glengoyne 15 歲

格蘭戈因 (Glengoyne) 可能不會引起您的注意，但他們在過去幾年中成功地積累了穩定的追隨者。這個前愛丁頓莊園由新業主伊恩·麥克勞德(Ian Mcleod) 發展成為一個成功的單一麥芽品牌，他們不僅將這裡作為旅遊目的地的美麗景色，而且還利用了前業主所熟知的雪利酒的濃重成熟特徵。 他們有一系列不錯的產品，大多數都標明了年齡，到目前為止已成功地保持在普通消費者的承受範圍內。 據稱，該版本由 50% 前波本酒桶、30% 第一次填充的美國橡木前雪莉桶和 20% 第一次填充的歐洲橡木前雪莉桶組成。 **鼻子：**...

Score 86/100