Glendronach 1991 19 年 Oloroso Sherry Butt #2406

Glendronach 15 歲 Revival Sherry Cask

上週末，我有幸在近兩年內第一次再次品嚐到這種麥芽威士忌……哦，天哪，我忘了這種麥芽威士忌的本壘打有多大。 關於這款威士忌已經有很多說法了——「復興」確實是高級雪莉酒的奇蹟。如此順滑……它提供了一波又一波雪利酒的美味，帶有太妃糖、巧克力橙、棗子、葡萄乾和咖啡豆的堅果味——所有這些都圍繞著微妙、辛辣的木質中心旋轉…… 這肯定不是一維雪莉酒炸彈。這裡包含的內容比我在這個價位上遇到的任何東西都更有深度和特色。它是分層且複雜的。既有肉味、鹹味，又有甜味、果味雪莉酒的味道。就像一些以魚露、香料和焦糖甜味為基礎的高級東方菜餚一樣，這是一款滿足味覺和嗅覺各個部分的蘇格蘭威士忌。...

Score 92/100

Glendronach 21 歲 Parliament Sherry Cask

在極大地享受了 15 歲復興（以及較小程度的 8 歲、12 歲和 18 歲）之後，我期待著 PX（和 6 歲）會對 GlenDronach 產生什麼額外影響。 鼻子：李子或可樂，佈滿丁香、黑胡椒和舊書。 （一些相關的描述：你可以在李子中找到葡萄乾，你可以在舊書和香料中找到可可；舊書中的棗子；李子和香料確實看起來像可樂。）給這個充足的時間，它軟化。這裡越軟肯定越好！在最壞的情況下，它太丁香味和苦味，在最好的情況下，它更有巧克力味。...

Score 88/100

GlenDronach 19 歲 1995

這是一款 19 年桶裝濃度的 GlenDronach，於 1995 年蒸餾。儘管列出了年份，但它並不是單一桶裝產品。我從來都不是一個會拒絕一杯好雪莉酒的人。咱們試試吧。 鼻子：非常雪莉酒。葡萄乾、椰棗、葡萄乾、葡萄酒單寧、聖誕蛋糕、黑巧克力、肉荳蔻、黑葡萄、李子、焦糖和葡萄柚。並不意外，但又大又富有。 口感：甜、果香濃鬱、口感中等。重的葡萄乾、椰棗、葡萄乾、無花果等。焦糖、李子、葡萄、泡泡糖和白蘭地。 餘韻：悠長甜美，口感過渡到非常有機。雪莉酒濃鬱的果味香氣不斷襲來。李子、焦糖、焦糖水果、葡萄、白蘭地、無花果、黑巧克力、吉百利水果和堅果、葡萄乾和淡咖啡。一點泡泡糖？是的。...

Score 88/100

Glendronach 15 歲 Revival Sherry Cask

一方面，這是 GlenDronach 12 yo Original 的較重版本。另一方面，事情遠不止於此。這是一款比 12 年份威士忌更大、更大膽的威士忌，其層次也更加清晰和突出。我在之前的評論中提到，12 歲威士忌是一款不錯的夏季威士忌。這是冬天的保暖劑（儘管在這個 90 度的八月天味道也很好！）。 鼻子：我發現了一些與 12 歲相同的元素，儘管更樸實、更大膽。雪莉酒和香草已經融為一體，而一旁的燒烤煙霧和香料則縈繞在周圍。 到達：與 12 歲不同的是，這個真的立即宣布了自己。雪莉酒和香草再次佔據主導地位。...

Score 92/100