Glen Scotia 1991 Strawberry Ganache Wemyss

Glen Scotia 20 歲 1992 Anam na h-Alba

格倫斯科細亞 (Glen Scotia) 歸洛蒙德湖 (Loch Lomond) 所有。這家酒廠已經出售有一段時間了，但似乎沒人熱心。因此，鄰近的斯普林班克的工作人員每年運營三個月的釀酒廠來生產烈酒。官方的 12 年威士忌不是我的菜，但 Glen Scotia 確實也有一些珍品，例如 Signatory 的 1966 年 27 年威士忌和蘇格蘭麥芽威士忌的 20 年威士忌。嗯，看這裡。這款酒同樣陳釀了 20 年，同樣在雪莉酒桶中熟成，同樣以高濃度裝瓶。這可能確實很棒。它很黑，像止咳糖漿。...

Score 83/100

Glen Scotia 15 歲

這是我的第一次威士忌評論！ 我在這件事上冒了一點風險。看了 Ralfy 的評論後，沒有品嚐就買了 2 瓶。我想我一直很喜歡拉爾菲推薦的威士忌，而且他對這款威士忌讚不絕口（我懷疑他會把它變成年度最佳威士忌）我不想買一瓶，喜歡它然後就不買了能夠得到另一個。 不管怎樣，正如標題所暗示的，如果我盲品了這款酒，並被問到它來自蘇格蘭的哪個地區，我想我會自信地選擇高地。它的味道就像一款非常優雅的老斯科爾高地威士忌。也許更複雜一點。唯一能揭示其沿海起源的是開發和收尾時的鹹味。 我倒的第一杯酒裡有一絲黑森林蛋糕的味道，但在後來的杯子裡卻沒有這種味道。...

Score 90/100

Glen Scotia Malts of Scotland cask 1926

我（不久前）嘗試的第一個格蘭斯科舍也是來自蘇格蘭麥芽酒的單桶，但那是雪莉酒桶。這是一款 1926 年桶裝的波本威士忌，專為比利時裝瓶。 第二個差別當然是年齡。雪莉酒桶陳年威士忌的陳釀時間為 18 年，這款威士忌的陳年時間比雪莉酒桶陳釀時間還要長一倍：不少於 37 年！如果你記得格倫斯科舍省的產量很少而且相差甚遠的話，那是相當獨特的。而且限量 197 瓶，因此品嚐這款酒確實會給您帶來某種特權的感覺。...

Score 89/100

Glen Scotia Double Cask

Glen Scotia 是坎貝爾敦 (Campbeltown) 的一家釀酒廠，一直被 Springbank 所掩蓋——以至於這是我第一次（據我記憶）嘗試他們的產品。博物館由 Galbraith 家族於 1832 年創立，規模很小，只有一對蒸餾器。它目前由洛蒙德湖集團擁有。目前的裝瓶是最近的品牌重塑和重新設計的一部分。他們的麥芽未經冷凍過濾。 雙桶酒在波本桶中熟成，然後在佩德羅希米內斯雪利酒桶中完成，標籤上聲稱它“濃鬱而辛辣”。這瓶已開封約 3-4 週。 顏色為中金色至深金色。聞起來主要是濃鬱的聖誕蛋糕、酸櫻桃和黑甘草的味道。具有植物性的鮮味（@paddockjudge...

Score 85/100