Glen Scotia 1990 Gordon & Macphail

Glen Scotia 20 歲 1992 Thosop

最近，我感覺到不少 1992 年的 Glen Scotia 已經上市了。如果你問我的話，他們有點碰運氣，但我必須承認，我不太喜歡格倫斯科舍。我只記得一些好的。這款格蘭斯科舍（Glen Scotia，蓋爾語中蘇格蘭山谷的意思）在補充裝雪利酒桶中熟成，並由托索普（Thosop）裝瓶，托索普以更好的液體酒而聞名。它的顏色很暗，並且有很重的珠子。 香氣撲鼻，富含李子和無花果等乾果、蘭姆酒葡萄乾、菸葉和各種堅果的味道。核桃、榛子，甚至一些山核桃。清新的薄荷味，但略帶酸味。還有各種漿果。淡淡的煙味，橡木的味道。...

Score 85/100

Glen Scotia 14 歲 Campbeltown Festival 2020

音樂節被取消了，但音樂節裝瓶的數量肯定不少於 15,000 瓶。您可以花大約 70 歐元找到它。這是一款 14 年陳釀的 Glen Scotia 葡萄酒，在黃褐色波特酒桶中熟成，這也解釋了它的顏色。我很期待這一點。 鼻子從一開始就讓我開心。可愛、圓潤的紅色水果（草莓、櫻桃和覆盆子）香氣，一方面帶有桃子、香草和泡泡糖的味道，另一方面又帶有典型的髒泥炭味。煙霧突然變得很大，但又很快消退。從甜到鹹，中間夾雜著一些綠色花園香草。這裡發生了很多事情，一切都很好。...

Score 86/100

Glen Scotia 16 歲

一家需要一些關懷和大量現金注入的釀酒廠，幾年前他們廢除了迪斯科牛並推出了基本但有趣的產品系列，從而獲得了這些資金 **鼻子：** 新鮮、奶油糖果、蠟質水果、略帶花香，底下有一種油膩、墨色的感覺。新鮮切蘋果、人蔘、一點紙板和膠水 **口感：** 甜甜多汁，然後是澀味、帶刺的杜松子和香草味。這些棒棒糖是由糖果粉、菜籽油和洋蔥等硫磺製成的。口感比鼻子所暗示的更甜、更麥芽。 **餘韻：** 蜂蜜、蜂蜜堅果麥片、新澆築的混凝土、少許檸檬皮和乾洋甘菊。 **鼻子：**...

Score 84/100

SMWS 93.38 - Stirs the atavistic soul

讀回我對這款威士忌的筆記，我確信它是這樣的瓶子之一：a）你永遠不會想到，b）可能永遠不會根據你自己的筆記選擇品嚐，c）一旦你發現它，你會很高興存在已經嘗試過了。這是 SMWS 5 月“飛行”中的第 2 瓶威士忌（5 月的 4 個威士忌樣品）。我只是列出我的品酒筆記，看看你的想法： 嗅覺：棉花糖、滑石粉、細膩的桃子和梨子的味道，帶有輕微的煙燻香。丁香？是的，佈滿灰塵、丁香味的檸檬。抹在手上，散發出皮革般的乾稻草色調。發霉的閣樓。呼吸幾分鐘，更多的焦糖就會出來發揮作用。...

Score 80/100