Glen Ord 11 年 1998 Cask Strength Collection Signatory

Glen Ord 25 歲

鼻子：一開始桶子裡似乎有一些雪莉桶的味道，有無花果、大黃和覆盆子的味道，甚至還有薄荷葉的味道，深深地沉入蜂蜜和焦糖的池子裡。然而，第二股浪潮為鼻子帶來了一些更煙燻的複雜性，淡淡的雪茄煙霧飄進來，坐落在塗有刺痛木拋光劑的燒焦橡木床上。考慮到它的力量，它顯得很克制，但也確實平靜而有趣。 味道：深深的蜂蜜抵達味蕾，帶來濃鬱的棉花糖和焦糖醃料，將橘子、牛軋糖和開心果浸泡在其中。香料的味道減輕了口感的負擔，胡椒橡木和肉桂的煙燻味在令人陶醉的蜂蜜中蔓延開來。非常沉穩成熟，其做法近乎高貴。...

Score 89/100

Glen Ord 21 歲 1990 Liquid Sun

Glen Ord 成立於 1838 年，建於原址（自 1549 年起），原址為啤酒屋和磨坊。直到 1966 年，才額外安裝了六個蒸餾器，並透過蒸汽加熱。自 1985 年以來，該酒廠由帝亞吉歐 (Diageo) 收購。大約80% 被標記為單一麥芽威士忌，其餘20% 則用於混合威士忌，如尊尼獲加(Johnnie Walker)、杜瓦(Dewar's) 等，或者由獨立裝瓶商裝瓶，例如Liquid Sun 生產的這款1990 年21 年威士忌。...

Score 83/100

Glen Ord 15 歲 1996 Malts of Scotland

我已經有一段時間沒有品嚐過 Glen Ord 了，所以本週，我將嘗試一些。我從蘇格蘭麥芽威士忌公司開始釀造 15 年威士忌。這是一款顏色非常淡的 Glen Ord，產自波本桶，產量為 310 瓶。 鼻子一開始有青草的味道，但很快就散發出一些新鮮蘋果和硬梨的香氣，以及淡淡的檸檬味。也有點蠟質。新鮮酥脆。 他的口感相當油膩，既有甜味（香草為主），也有苦味（葡萄柚和核桃）。檸檬揮之不去。整體用生薑和白胡椒輕輕調味。 餘韻雖然很短，但仍然酥脆。 這是一款相當簡單的威士忌，非常令人愉悅（尤其是在陽光明媚的露臺上，我正在喝這款威士忌）。說實話，我更喜歡去年的 11 歲——儘管那是一個完全不同的形象。

Score 81/100

Glen Ord 12 歲 75cl

這款 Glen Ord 已經停產很久了，因此變得相當昂貴。事實上大約130歐元。說實話，讀完這些品酒筆記後，您會同意到目前為止還不值得。 天真地嗅到柳橙汁、奶油糖果和新鮮切鳳梨的味道。一些木屑和新割的草。有那麼一瞬間，它讓我想起了一些年輕的愛爾蘭威士忌。令人愉快，但沒什麼特別的。 麥芽呈奶油狀，立即帶有焦糖、橙子、桃子和一些奎寧的酸甜混合物。綠草如茵。從第二口開始，它變得有點甜，苦味慢慢消失。 中長餘韻帶來胡椒味和橘子味。 老實說，這是一款很普通的酒，甚至有點無聊。

Score 81/100